Akar Kelapa. Kue akar kelapa adalah kue kering yang berasal dari Betawi dan sekitarnya. Kue ini umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara spesial, seperti ketika lebaran atau hajatan. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya.

Apabila kamu punya cetakan kue akar kelapa di rumah. Akar kelapa memiliki banyak manfaat yang sudah banyak dikenal maupun yang belum diketahui oleh banyak orang. Akar kelapa merupakan bagian paling bawah yang ada di dalam.

Anda sedang mencari ide resep akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal akar kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue akar kelapa adalah kue kering yang berasal dari Betawi dan sekitarnya. Kue ini umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara spesial, seperti ketika lebaran atau hajatan. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari akar kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan akar kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan akar kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Akar Kelapa memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Akar Kelapa:

Gunakan 1 kg Tepung Ketan.
Ambil 1/4 kg gula pasir.
Sediakan 200 gr mentega.
Ambil 5 butir telur.
Siapkan 1 sdt garam.
Ambil 1 gelas besar santan (kalau kurang bisa ditambah).
Ambil 2 bungkus vanili.
Gunakan Secukupnya wijen (opsional).

Yuk, buat sendiri kue akar kelapa dengan resep praktis di sini. Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Nama 'Akar kelapa' sendiri diambil akibat dari bentuknya yang cukup unik mirip dengan akar kelapa. Keunikan ini terkombinasi secara sempurna dengan gurih dan manisnya rasa kue tersebut.

Langkah-langkah membuat Akar Kelapa:

Mixer telur, mentega, & gula pasir dengan kecepatan tinggi..
Masukkan garam & vanili lalu mixer lagi hingga mengembang..
Setelah mengembang matikan mixer. Tuang tepung ketan, & wijen. Uleni dengan menggunakan tangan sambil tuang santan sedikit demi sedikit. Buat agak lembek saja supaya mudah dicetak tapi jangan terlalu lembek juga ya bund. (kalau adonan susah dicetak biasanya dimakan juga keras).
Panaskan minyak sembari mencetak adonan. Kalau bunda pakai plastik segitiga bisa lebih mudah, jadi mencetaknya waktu minyak sudah panas langsung dimasukkan ke penggorengan. Karena saya tidak ada jadi saya cetak dulu baru digoreng..
Masukkan adonan satu per satu ke penggorengan. Aduk-aduk terus supaya matangnya merata. Goreng hingga kuning kecokelatan..
Setelah matang, taruh akar kelapa kedalam toples. Bisa disajikan untuk tamu-tamu disaat lebaran nanti. Selamat mencoba!.

Wajar jika kue akar kelapa banyak di gemari berbagai kalangan. Selain mudah di dapatkan, kue akar kelapa juga sangat mudah di buat. Maka dari itu, kami akan membagikan resepnya agar bisa di. Mencari resep kue akar kelapa yang mudah dibuat di rumah? Akar kelapa ternyata juga punya sejuta manfaat. akar dari pohon kelapa ini ternyata sejak dari dulu etlah digunakan sebagai obat obatan herbal untuk menyehatkan serta membuat tubuh kita lebih sehat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Akar Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!