Akar Kelapa. Lihat juga resep Akar kelapa enak lainnya. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat. Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.
Cara Membuat Kue Akar Kelapa Renyah dan Gurih Resep cara membuat akar kelapa, salah satu kue kering sederhana. Namun hasilnya istimewa disukai banyak orang, rasanya manis dan renyah. Apabila kamu punya cetakan kue akar kelapa di rumah, kamu bisa coba buat sendiri.
Anda sedang mencari inspirasi resep akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal akar kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Akar kelapa enak lainnya. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat. Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari akar kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan akar kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah akar kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Akar Kelapa memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Akar Kelapa:
- Sediakan 400 gr tepung ketan putih.
- Ambil 100 gr tepung beras.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Gunakan 100 gr mentega.
- Siapkan 150 gr santan kental.
- Gunakan 65 gr wijen.
- Siapkan 2 butir telur utuh.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
Karena bahan dan caranya itu mudah, kamu bisa simak disini. Akar kelapa memiliki ruas yang kecil dan mudah dibakar, orang dulu sering menggunakan akarnya sebagai pengganti bahan kayu bakar. Sebagai Sikat ( Siwak ) Dari zaman nenek moyang kita, akar kelapa yang memiliki akar serabut dan banyak sering digunakan sebagai sikat atau siwak. Akar kelapa memiliki sifat anti piretik yang mampu menurunkan panas atau demam.
Langkah-langkah membuat Akar Kelapa:
- Campur jadi satu semua bahan dalam wadah agak besar biar gampang nguleninnya.
- Uleni semua sampai kalis sy pake tangan aja, adonan agak lembek tapi tidak lengket di tangan.
- Siapkan minyak panas dengan api kecil, semprit langsung ke dalam minyak panas. sy pake sempritan ini..maaf ga ada foto pas gorengnya karena susah sambil nyemprit dan goreng harus foto 😁.
- Goreng sampai kecokelatan dan simpan dalam wadah kedap udara supaya tetap kriuk.
Anda bisa membuat ramuan herbal menggunakan akar kelapa ini untuk menurunkan panas atau demam baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Caranya adalah dengan menumbuk akar kelapa yang sudah kering dan kemudian rebuslah dengan air sampai mendidih. Cara membuat kue akar kelapa yang renyah dan gurih menurut saya hal yang tidak sulit. Hanya saja saat proses penggorengan harus sabar seperti saat mengolah Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan Renyah yang sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Saat menggoreng harus pakai api yang cenderung kecil, yang bertujuan agar kue akar kelapa renyah, garing dan tidak keras saat di makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Akar Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!