Perkedel Ayam Kentang. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Perkedel Kentang Ayam Padat Lembut Gurih Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah.
Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Lagi mencari inspirasi resep perkedel ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Perkedel Kentang Ayam Padat Lembut Gurih Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Ayam Kentang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Ayam Kentang:
- Gunakan 400 gram kentang, kupas potong dadu uk. 2 cm.
- Sediakan 200 gram daging ayam, cincang halus.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang daun seledri.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan Bumbu Perkedel.
- Siapkan 3 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica halus.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Bahan Pencelup.
- Ambil 1 putih telur, kocok sebentar menggunakan garpu.
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Ide resep dari Mba Marisa Masrur. Cara membuat perkedel kentang rebus: Cuci kentang, kemudian rebus hingga matang. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Ayam Kentang:
- Goreng kentang yg sdh dipotong dadu hingga matang..
- Tumbuk kentang (me: pake ujung gelas) beserta bumbu. Lalu campurkan ayam yg sdh dicincang dan daun bawang seledri..
- Bentuk perkedel menjadi bulat pipih. Lalu balurkan ke putih telur dan goreng dengan api sedang..
- Perkedel ayam siap disajikan 😊.
Perkedel ini cocoknya untuk pendamping nasi kuning atau sop daging atau sop ayam.perkedel ini mengingatkan dengan almarhum ayah saya. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan Perkedel kentang gampang sekali dibuat dan bisa dijadikan sebagai cemilan. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!