Fire Chicken ala Richeese with Cheese Sauce (Ayam Pedas).
Anda sedang mencari inspirasi resep fire chicken ala richeese with cheese sauce (ayam pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fire chicken ala richeese with cheese sauce (ayam pedas) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fire chicken ala richeese with cheese sauce (ayam pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fire chicken ala richeese with cheese sauce (ayam pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fire chicken ala richeese with cheese sauce (ayam pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fire Chicken ala Richeese with Cheese Sauce (Ayam Pedas) memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fire Chicken ala Richeese with Cheese Sauce (Ayam Pedas):
- Gunakan 500 gram ayam potong.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil <<<< bahan adonan >>>>.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil <<<< bahan saus pedas >>>>.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah (bisa dilewati).
- Ambil 8-10 sdm saus BBQ (delmonte).
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 4 sdm saus sambal.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk(bisa dilewati).
- Siapkan 15 gram cabe bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula merah(diencerkan dgn 30 ml air) bsa dganti gula pasir.
- Sediakan NB : Sesuai selera aja cabenya.
- Gunakan <<<< bahan saus keju >>>>.
- Ambil 50 ml susu cair (fullcream).
- Gunakan 35 gram keju spreadable/quickmelt.
- Gunakan 10 gram keju bubuk (merk indofood 0,3 sachet).
- Gunakan 1 sdt tepung maizena (diencerin pakai air dikit aja).
Langkah-langkah menyiapkan Fire Chicken ala Richeese with Cheese Sauce (Ayam Pedas):
- Cuci ayam sampai bersih, tiriskan.Tusuk-tusuk dengan garpu, baluri dengan garam dan merica. Biarkan semalaman di kulkas agar bumbu meresap (biarin sejam aja juga gpp kok).
- Kocok telur, masukkan tepung terigu, maizena, tapioka, 1/2 sdt garam dan baking powder. Balurkan adonan pada ayam..
- Goreng ayam sampai terendam semua (deep frying). WAJIB GORENG DENGAN API KECIL agar matang sampai kedalam dan permukaan tidak gosong..
- Setelah berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan..
- Membuat saus pedas : Cincang halus bawang putih dan bawang merah (diparut juga boleh), lalu tumis hingga harum. Kecilkan api, tambahkan saus bbq, saus tomat, saus sambal, cabe bubuk, saus tiram dan lada hitam bubuk. Aduk merata. Tes rasa. Kalo kurang pedas bisa ditambahi cabe bubuk dan saos sambal sesuai selera. (Sausnya aku gak pakai garam, saus tiram aja udah cukup asin).
- Masukkan ayam ke dalam saus, aduk hingga merata dan bumbu meresap..
- Cara membuat saus keju : Campur susu, keju(parut), keju bubuk,kuning telur dan tepung maizena(diencerkan). Masak dengan api kecil sampai leleh, sambil diaduk.Angkat, letakkan pada wadah..
- Tata ayam pada piring. Sajikan dengan saus keju yang lumerr 😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fire Chicken ala Richeese with Cheese Sauce (Ayam Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
