Semur Ayam Kentang. Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Semur adalah masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih manis, dan memiliki kuah khas yang berwarna kecokelatan. selain itu ketika bulan.
Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat.
Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Kentang:
- Ambil 8 potong ayam (1/2 ekor ayam negeri ukuran jumbo).
- Sediakan 2 bh kentang kecil, potong dadu.
- Ambil 7 bh rawit utuh.
- Siapkan 2 btg daun bawang, potong serong.
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, cincang kasar.
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan/parut.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1-2 bh jeruk limo/jeruk sambel.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 5-6 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
Berikut cara membuat dan resep semur ayam kentang yang bisa jadi inspirasi menu harianmu. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Siapkan bahan dan potong-potong, bersihkan ayam dan beri bumbu (garam, asam Jawa/jeruk nipis, merica).
- Goreng ayam sebentar, tidak usah terlalu kering. Angkat, sisihkan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun salam hingga harum, tambahkan ayam aduk-aduk hingga rata..
- Tambahkan air dan kentang, biarkan hingga mendidih lalu tambahkan kecap manis, air perasan jeruk limo (aku 1 bh aja yg terpakai), pala bubuk, merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk hingga rata, biarkan hingga ayam berubah kecoklatan, kentang empuk dan kuah agak menyusut. Tambahkan cabe rawit utuh, Koreksi rasa..
- 3 menit sebelum di angkat tambahkan daun bawang, aduk rata dan angkat. Siap untuk di sajikan..
Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Resep semur ayam dan kentang, mudah, cepat dan sangat enak. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
