Akar Kelapa. Lihat juga resep Akar kelapa enak lainnya. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat. Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.
Cara Membuat Kue Akar Kelapa Renyah dan Gurih Resep cara membuat akar kelapa, salah satu kue kering sederhana. Namun hasilnya istimewa disukai banyak orang, rasanya manis dan renyah. Apabila kamu punya cetakan kue akar kelapa di rumah, kamu bisa coba buat sendiri.
Sedang mencari inspirasi resep akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal akar kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari akar kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan akar kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Akar kelapa enak lainnya. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat. Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan akar kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Akar Kelapa menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Akar Kelapa:
- Siapkan 400 gram tepung ketan.
- Gunakan 100 gram tepung tapioca.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 100 gram butter.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt vanili essence.
- Siapkan 100 gram wijen.
- Gunakan 100 ml santan kental matang.
- Ambil Minyak untuk mengoreng.
Karena bahan dan caranya itu mudah, kamu bisa simak disini. Akar kelapa memiliki ruas yang kecil dan mudah dibakar, orang dulu sering menggunakan akarnya sebagai pengganti bahan kayu bakar. Sebagai Sikat ( Siwak ) Dari zaman nenek moyang kita, akar kelapa yang memiliki akar serabut dan banyak sering digunakan sebagai sikat atau siwak. Akar kelapa memiliki sifat anti piretik yang mampu menurunkan panas atau demam.
Langkah-langkah menyiapkan Akar Kelapa:
- Resep bisa juga di cetak untuk kue kecipir..
- Kedalam wadah campur bahan tepung kemudian di ayak.sisihkan.campur telur gula dan butter kemudian aduk hingga rata..
- Tambahkan vanilla essence dan garam.aduk kembali..
- Setelah bahan tercampur rata tambahkan tepung aduk dan uleni hingga kalis,masukan santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di bentuk.jadi santan gak di pakai semua.setelah adonan rata tambahkan biji wijen aduk hingga rata..
- Bentuk adonan dengan mengunakan cetakan kue sprit yang ukuran kecil.cetak dan langsung di Masuk kan kedalam minyak dinggin..
- Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan kemudian angkat dan dinginkan..
- Hasil kue setelah di goreng..
- Gurih banget perpaduan antara buttet telur dan wijen..
- Selamat mencoba..
Anda bisa membuat ramuan herbal menggunakan akar kelapa ini untuk menurunkan panas atau demam baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Caranya adalah dengan menumbuk akar kelapa yang sudah kering dan kemudian rebuslah dengan air sampai mendidih. Cara membuat kue akar kelapa yang renyah dan gurih menurut saya hal yang tidak sulit. Hanya saja saat proses penggorengan harus sabar seperti saat mengolah Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan Renyah yang sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Saat menggoreng harus pakai api yang cenderung kecil, yang bertujuan agar kue akar kelapa renyah, garing dan tidak keras saat di makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat akar kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!