Kue Akar Kelapa. Lihat juga resep Kue akar kelapa enak lainnya. Cara bikin kue akar kelapa yang simpel dan enak, cara buat cemilan kue kering akar kelapa yang mudah.silahkan di coba.semoga video ini bisa bermanfaat Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat. Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.
Cara Membuat Kue Akar Kelapa Renyah dan Gurih Cara Membuat Kue Akar Kelapa - Versi wikipedia, kue akar kelapa merupakan kue kering tradisional khas lebaran yang berasal dari Betawi dan sekitanya. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya.
Sedang mencari inspirasi resep kue akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue akar kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue akar kelapa enak lainnya. Cara bikin kue akar kelapa yang simpel dan enak, cara buat cemilan kue kering akar kelapa yang mudah.silahkan di coba.semoga video ini bisa bermanfaat Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat. Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue akar kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue akar kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue akar kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Akar Kelapa menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Akar Kelapa:
- Ambil 500 gram tepung ketan putih.
- Gunakan 250 gram tepung beras.
- Ambil 200 gram gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 170 gram margarine.
- Sediakan 400 ml santan kelapa instan (optimal).
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm wijen (sesuai selera).
- Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng.
Biasanya kue berbentuk unik ini disajikan bersama dengan rengginang dan kacang goreng saat acara-acara spesial seperti lebaran atau hajatan. Jaman dahulu, Bekasi merupakan pusat dari kue akar kelapa. Lihat juga resep Kue akar kelapa enak lainnya. Kali ini aku mau share cara pembuatan kue akar kelapa.
Langkah-langkah membuat Kue Akar Kelapa:
- Aduk margarine, gula pasir, vanili, telur, garam hingga halus (bisa manual atau dengan mixer).
- Setelah tekstur halus, masukan tepung ketan, tepung beras dan santan (untuk santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis) setelah kalis tambahkan wijen dan uleni sampai wijen merata.
- Cetak bisa langsung diwajan atau bisa diwadah terlebih dahulu seperti ini.
- Goreng hingga kecoklatan.
Cocok banget ya buat sajian lebaran atau bisa juga buat ngemil ketika lagi nonton TV. Resep cara membuat akar kelapa, salah satu kue kering sederhana. Namun hasilnya istimewa disukai banyak orang, rasanya manis dan renyah. Apabila kamu punya cetakan kue akar kelapa di rumah, kamu bisa coba buat sendiri. Karena bahan dan caranya itu mudah, kamu bisa simak disini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue akar kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!