SAMŒSA AYAM KENTANG (dgn Kulit Pastel). Lihat juga resep Keripik Kulit Kentang enak lainnya. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Malah, kebanyakan resepi-resepi berasaskan ayam juga sangat mudah untuk dibuat.
Apalagi cara pengolahan kentang sangat mempengaruhi tekstur kulit pastel tutup.
Baca Juga : Sarapan Spesial Wiken, Pastel Tutup Bolognaise.
Lagi mencari inspirasi resep samœsa ayam kentang (dgn kulit pastel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal samœsa ayam kentang (dgn kulit pastel) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Keripik Kulit Kentang enak lainnya. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari samœsa ayam kentang (dgn kulit pastel), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan samœsa ayam kentang (dgn kulit pastel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan samœsa ayam kentang (dgn kulit pastel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat SAMŒSA AYAM KENTANG (dgn Kulit Pastel) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SAMŒSA AYAM KENTANG (dgn Kulit Pastel):
- Ambil 🦁 Bahan Kulit :.
- Siapkan 500 gr terigu segitiga.
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr marggarin.
- Ambil 450 ml air hangat (sesuaikan).
- Sediakan 3 helai seledri (cincang halus).
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya air (200 - 300 ml).
- Sediakan 🦁 Bahan Isian :.
- Ambil 300 gr dada ayam file (cincang halus).
- Gunakan 300 gr kentang (potong dadu kecil2).
- Gunakan 6 helai daun bawang (pot kecil2).
- Sediakan 1/2 bawang bombai (cincang).
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Ambil 4 buah bawang merah (cincang).
- Sediakan 1 bgks bubuk kari (me : kari desaku).
- Ambil 1 bgks santan bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula pasir,garam & kaldu bubuk.
Cara membuat pastel ayam sayur: Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah cincang kasar daging ayam lalu cuci sampai bersih. Penjelasan lengkap seputar Resep Pastel yang Enak, Empuk, dan Renyah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Chef, Restoran, Rumahan, Kaki Lima. Biar gak sayang, bisa kok kulit-kulit tersebut dimanfaatkan jadi kudapan lain yang gak kalah lezatnya.
Langkah-langkah menyiapkan SAMŒSA AYAM KENTANG (dgn Kulit Pastel):
- Buat Isian : tumis smua bawang2an sampai layu & berbau harum la msukkn ayam cincang aduk sampai ayam berubah warna & setengah matang lalu tambahkn 200ml air tambhkn bubuk kari aduk rata lalu masukkan kentang cincangnya...aduk & tutup wajan tunggu sampai matang stel dngn api sedang aja....setelah air menyusut masukkan santan bubuk,garam,gula pasir & kaldu bubuk aduk & tes rasa...angkat sisihkn..
- Buat Kulit : campur smua bahan kulit uleni sampai adonan kalis & bs di giling serta di bentuk....
- Giling adonan kulit & bentuk segitiga/bundar (sesuai selera bunda😊)...isi dan tutup kembali dngn kulit & pilin pinggirny spt pastel.... lakukan sampai habis.
- Goreng samosa dngn api sedang sampai kuning keemasan.... samosa isi ayam kentang bumbu kari siap disajikan dngn saus sambal + mayones ato bs jg pake cabe hijau lalapan.... mantap rasanya bun👍🤗.
- Nb : jika ingin dijual bs di bungkus & diberi saus sambal spt ini bun 👇... agar kue lebih higienis & tampilannya menarik😊.
Tidak, karena pengobatan dengan kulit kentang hanya bersifat sementara dengan durasi waktu lama. Uban terjadi karena proses perubahan kadar melamin, kulit kentang hanya memperlambat prosesnya saja. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel. Bisa juga daging sayuran, kentang, atau tomat, tergantung variasi yang disukai. Makanan ini biasanya sangat digemari anak-anak, dan untungnya pastel sangat bergizi jika dilihat dari isinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SAMŒSA AYAM KENTANG (dgn Kulit Pastel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
