Akar Kelapa. Lihat juga resep Akar kelapa enak lainnya. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat. Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.

Cara Membuat Kue Akar Kelapa Renyah dan Gurih Resep cara membuat akar kelapa, salah satu kue kering sederhana. Namun hasilnya istimewa disukai banyak orang, rasanya manis dan renyah. Apabila kamu punya cetakan kue akar kelapa di rumah, kamu bisa coba buat sendiri.

Anda sedang mencari inspirasi resep akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal akar kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari akar kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan akar kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Akar kelapa enak lainnya. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat. Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah akar kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Akar Kelapa menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Akar Kelapa:

Gunakan 200 gr tepung ketan.
Siapkan 100 gr tepung beras.
Ambil 50 gr maizena.
Siapkan 2 btr telur.
Ambil 50 gr mentega.
Gunakan 150 gr gula pasir (saya 120).
Siapkan 1 sachet santa kara (65ml).
Ambil Sejumput garam (icip rasa).
Gunakan 50 gr wijen (boleh skip).

Karena bahan dan caranya itu mudah, kamu bisa simak disini. Akar kelapa memiliki ruas yang kecil dan mudah dibakar, orang dulu sering menggunakan akarnya sebagai pengganti bahan kayu bakar. Sebagai Sikat ( Siwak ) Dari zaman nenek moyang kita, akar kelapa yang memiliki akar serabut dan banyak sering digunakan sebagai sikat atau siwak. Akar kelapa memiliki sifat anti piretik yang mampu menurunkan panas atau demam.

Cara menyiapkan Akar Kelapa:

Kocok gula, garam dan telur dgn whisk sampai gula larut lalu masukan santan dan mentega aduk rata..
Campur tepung ketan dan tepung beras lalu tuang cairan dilangkah 1 ke tepung sedikit2 sambil diaduk rata. Hasil lembek tapi tidak lengket ya mom.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil cendrung sedang. Taruh adonan pada piping bag yg sudah diberi spuit (saya cetakan).
Langsung semprotkan adonan kedalam minyak yg telah dipanaskan sebelumnya. Goreng adonan hingga matang kecoklatan. Oh ya adonan pas dimasak emang lembek ya mom ntar pas keluar dari wajan langsung keras. Angkat dan sajikan..
Selamat mencoba ya mom n ditunggu recooknya 🤗.

Anda bisa membuat ramuan herbal menggunakan akar kelapa ini untuk menurunkan panas atau demam baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Caranya adalah dengan menumbuk akar kelapa yang sudah kering dan kemudian rebuslah dengan air sampai mendidih. Cara membuat kue akar kelapa yang renyah dan gurih menurut saya hal yang tidak sulit. Hanya saja saat proses penggorengan harus sabar seperti saat mengolah Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan Renyah yang sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Saat menggoreng harus pakai api yang cenderung kecil, yang bertujuan agar kue akar kelapa renyah, garing dan tidak keras saat di makan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan akar kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!