Perkedel Kentang Ayam. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping.
Lagi mencari ide resep perkedel kentang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Ayam memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang Ayam:
- Ambil A. Bahan kentang.
- Siapkan 500 gr kentang (kupas, rendam air).
- Sediakan 1 butir telur utuh.
- Gunakan 2 siung bawang putih, goreng kemudian haluskan (aku 1 sendok teh bawang putih bubuk).
- Siapkan 100 gr daging ayam fillet (rebus kemudian cincang halus).
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Ambil 1 sendok makan bawang merah goreng.
- Gunakan B. Bahan bumbu.
- Ambil 1/4 sendok teh lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya pala bubuk.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil C. Bahan celupan.
- Ambil 2 buah telur (kocok lepas).
Perkedel Kentang Ayam Padat Lembut Gurih Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Ide resep dari Mba Marisa Masrur. Cara membuat perkedel kentang rebus: Cuci kentang, kemudian rebus hingga matang. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri.
Cara membuat Perkedel Kentang Ayam:
- Kupas kentang, potong kecil2 dan goreng hingga matang, kemudian haluskan.
- Kemudian tambahkan potongan daging ayam rebus, bawang goreng, daun bawang, telur dan bumbu2. Aduk rata.
- Bentuk bulat pipih sesuai selera. Lakukan sampai habis.
- Biasanya aku goreng dulu sedikit, kira2 1 sendok makan supaya bila kurang ok, bisa dikoreksi hingga bumbu terasa pas.
- Kalau sudah ok, lumuri perkedel tadi dengan kocokan telur. Goreng hingga golden brown.
- Enak banget. Ada tekstur “kletus2” yg belum lumat, kalau anak2 bilang, malah jadinya gak enek. 😅. Disajikan hangat dengan semangkuk soto.. yummi.
Cara bikin perkedel: Potong kentang kotak-kotak, ukuran sesuai selera. Kocok telur beri sedikit kaldu ayam bubuk. Masukkan kentang yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur. Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!