Akar kelapa. Lihat juga resep Akar kelapa enak lainnya. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat. Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.
Cara Membuat Kue Akar Kelapa Renyah dan Gurih Resep cara membuat akar kelapa, salah satu kue kering sederhana.
Namun hasilnya istimewa disukai banyak orang, rasanya manis dan renyah.
Apabila kamu punya cetakan kue akar kelapa di rumah, kamu bisa coba buat sendiri.
Sedang mencari ide resep akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal akar kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari akar kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan akar kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Akar kelapa enak lainnya. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat. Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan akar kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Akar kelapa memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Akar kelapa:
- Ambil 250 gram tepung ketan.
- Gunakan 30 gram tepung beras.
- Gunakan 60 gram gula pasir.
- Gunakan 60 gram margarin.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 70 ml + 50 ml santan kental.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm wijen.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
Karena bahan dan caranya itu mudah, kamu bisa simak disini. Akar kelapa memiliki ruas yang kecil dan mudah dibakar, orang dulu sering menggunakan akarnya sebagai pengganti bahan kayu bakar. Sebagai Sikat ( Siwak ) Dari zaman nenek moyang kita, akar kelapa yang memiliki akar serabut dan banyak sering digunakan sebagai sikat atau siwak. Akar kelapa memiliki sifat anti piretik yang mampu menurunkan panas atau demam.
Langkah-langkah menyiapkan Akar kelapa:
- Aduk telur,gula pasir,70 ml santan,margarin,garam sampai gula larut,pakai whisk saja.
- Masukkan wijen,tepung ketan dan tepung beras,uleni sambil dituangi 50 ml santan,uleni sampai kalis.
- Siapkan cetakan,saya pakai biscuits maker bentuk bintang 3.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil,cetak adonan langsung di atas wajan secara melingkar,jangan langsung diaduk nanti bisa patah2,biarkan sampai setengah matang baru dibalik,goreng sampai kecoklatan.
- Dari bahan di atas didapat 550 gram akar kelapa yang gurih renyah 😋.
Anda bisa membuat ramuan herbal menggunakan akar kelapa ini untuk menurunkan panas atau demam baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Caranya adalah dengan menumbuk akar kelapa yang sudah kering dan kemudian rebuslah dengan air sampai mendidih. Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya. Biasanya kue berbentuk unik ini disajikan bersama dengan rengginang dan kacang goreng saat acara-acara spesial seperti lebaran atau hajatan. Jaman dahulu, Bekasi merupakan pusat dari kue akar kelapa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan akar kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
