Akar kelapa wijen. Kocok pake wisk gula dan telur masukan sebagian tepung ketan wijen santan dan margarin, garam aduk rata. Hei Sobat Onliner;s Dapur mama mia kali ini ingin buat kue kering RESEP KUE AKAR KELAPA WIJEN ENAK GURIH RENYAH, kue akar kelapa ini identik dengan betawi. Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan Agar rasanya lebih spesial, Anda juga dapat menambahkan wijen dan keju ke dalam adonan kue akar.
Resep Akar Kelapa Wijen : Campur tepung tapioka, tepung beras ketan, gula pasir, wijen dan garam halus. Selain jenis minyak kelapa, anda juga dapat menggunakan minyak wijen sebagai alternatifnya. Minyak wijen ini sangat baik untuk membantu merapuhkan akar gigi yang tertinggal di dalam gusi dan sulit.
Sedang mencari ide resep akar kelapa wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal akar kelapa wijen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kocok pake wisk gula dan telur masukan sebagian tepung ketan wijen santan dan margarin, garam aduk rata. Hei Sobat Onliner;s Dapur mama mia kali ini ingin buat kue kering RESEP KUE AKAR KELAPA WIJEN ENAK GURIH RENYAH, kue akar kelapa ini identik dengan betawi. Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan Agar rasanya lebih spesial, Anda juga dapat menambahkan wijen dan keju ke dalam adonan kue akar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari akar kelapa wijen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan akar kelapa wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah akar kelapa wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Akar kelapa wijen menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Akar kelapa wijen:
- Ambil 250 gram tepung ketan.
- Siapkan 100 gram tepung beras.
- Siapkan 100-125 gram gula halus.
- Siapkan 50 gram margarine cake & cook.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Ambil 50 ml santan kara ditambah air hingga jumlahnya jadi 150 ml.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas dgn garpu.
- Sediakan 50 gram wijen.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Pas untuk cemilan di kondisi apapun. Kue kering mirip akar kelapa Rasanya gurih dan renyah cocok dijadikan cemilan saat liburan dan lebaran dengan rasa asin Kue yang gurih dengan bentuk yang unik ini bernama kue akar kelapa. Dinamakan kue akar kelapa karena bentuknya yang mirip akar kelapa. Rasanya cenderung manis dengan cita rasa renyah dan gurih.
Cara menyiapkan Akar kelapa wijen:
- Campur tepung ketan,tepung beras,gula halus,wijen,margarin,garam dan vanili aduk rata buat lubang ditengah masukan telur kocok aduk rata tambahkan santan sedikit sedikit uleni hingga kalis..
- Cetak adonan menggunakan cetakan akar kelapa,goreng hingga kuning keemasan lalu angkat.
- Note: cara mencetak bisa langsung di atas penggorengan atau bisa juga dicetak dulu dengan menggunakan alas alumunium foil yg di potong kotak seperti dlm foto sy kemudian baru masukan ke wajan.bila dirasa adonan masih keras jumlah santan bisa ditambahkan..
Dengan bahan-bahan sederhana, kita bisa membuat akar kelapa. Kue Akar Kelapa terbuat dari tepung ketan putih yang dicampur wijen, serta berbentuk layaknya Letak perbedaannya ada di penggunaan wijen di dalamnya. Adanya bahan tersebut membuat kue ini. Resep kue akar kelapa termasuk salah satu kue yang punya nama yang cukup unik. Mungkin nama itu diambil dari tekstur kuenya yang tampak akar pohon kelapa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Akar kelapa wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!