KROKET KENTANG plus SUKUN (isi ayam). KOMPAS.com - Bukan hanya digoreng biasa, sukun matang juga bisa dijadikan kroket. Bahan dan cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan kroket kentang. Baca juga: Resep Kroket Kentang, Camilan Praktis buat Snack Time Anak Kroket sukun bisa diisi daging ayam, wortel, dan buncis.
Kroket ini aq buat dr bahan kentang & buah sukun. isiannya dr daging. Bahan dan cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan kroket kentang. Kroket sukun bisa diisi daging ayam, wortel, dan buncis.
Anda sedang mencari inspirasi resep kroket kentang plus sukun (isi ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang plus sukun (isi ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang plus sukun (isi ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kroket kentang plus sukun (isi ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Bukan hanya digoreng biasa, sukun matang juga bisa dijadikan kroket. Bahan dan cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan kroket kentang. Baca juga: Resep Kroket Kentang, Camilan Praktis buat Snack Time Anak Kroket sukun bisa diisi daging ayam, wortel, dan buncis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kroket kentang plus sukun (isi ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan KROKET KENTANG plus SUKUN (isi ayam) memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan KROKET KENTANG plus SUKUN (isi ayam):
- Gunakan 🦁 Bahan Kulit Kroket :.
- Sediakan 500 gr kentang (kukus).
- Gunakan 200 gr buah sukun (kukus).
- Gunakan 125 gr terigu segitiga.
- Ambil 125 gr blueband/margarin.
- Ambil 200 ml susu cair full cream.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk pala.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Ambil 1 btr telur.
- Sediakan 1 btg daun bwg (iris kecil2).
- Ambil 🦁 Bahan Isian :.
- Siapkan 150 gr dada ayam cincang/giling.
- Ambil 2 btg daun bawang (iris kecil2).
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 5 buah bawang merah (cincang halus).
- Siapkan 1 sdt lada.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Gunakan Secukupnya garam,gula pasir & kaldu bubuk.
- Gunakan 🦁 Bahan Pelapis :.
- Ambil 2 sdm terigu.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya tepung panir.
Nikmati kroket sukun sebagai camilan pada siang hari. Sediakan juga cabai rawit hijau bagi pencinta pedas. Yuk praktik membuat kroket sukun seperti resep dari Sajian Sedap berikut. Bukan hanya digoreng biasa, sukun matang juga bisa dijadikan kroket.
Cara membuat KROKET KENTANG plus SUKUN (isi ayam):
- Bikin kulit kroket : kukus kentang & sukun sampai empuk... angkat, kupas kulitnya & haluskan jd satu... sisihkn..
- Bikin water roux : panaskn pan tuang susu cair full cream bersama bluband/margarin aduk sampai larut kemudian campurkan terigu aduk trs sampai adonan kalis, matikn kompor & campur kedlm kentang & sukun yg dihaluskn td. Tambhkn bumbu pelengkap & daun bwg serta telur,aduk rata sampai adonan kalis & bs di bentuk, sisihkn..
- .
- Buat isian : tumis bawang putih & bawang merah cincang lalu masukkan ayam cincang tunggu sampai berubah warna,tambhkn kecap manis, saos tiram & kecap asin serta bumbu pelengkap lainnya, tes rasa, terakhir masukkan irisan daun bwg aduk rata, sisihkn..
- Bentuk adonan kroket, ambil sedikit adonan kulit pipihkn & isi dngn isian ayam, tutup kembali bentuk lonjong/sesuai selera ya bun. Lakukan sampai adonan habis.setelah itu lapisi kroket dngn tepung panir, lakukn smpai habis..
- Setelah selesai di baluri dngn panir baru goreng kroket hingga kekuningan....
Bahan dan cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan kroket kentang. Kroket sukun bisa diisi daging ayam, wortel, dan buncis. Nikmati kroket sukun sebagai camilan pada siang hari. Sediakan juga cabai rawit hijau bagi pencinta pedas. Isi dengan isian kroket yang sudah ditumis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan KROKET KENTANG plus SUKUN (isi ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!