Puding Mangga Lumut.
Anda sedang mencari ide resep puding mangga lumut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga lumut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga lumut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding mangga lumut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding mangga lumut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Mangga Lumut memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Mangga Lumut:
- Sediakan Secukupnya Mangga di potong dadu.
- Siapkan Bahan A:.
- Ambil 1/2 bks agar2 swallow plain.
- Gunakan 60 gr gula pasir.
- Ambil 400 ml air.
- Siapkan Bahan B:.
- Ambil 1 bks agar2 swallow plain.
- Sediakan 120 gr gula pasir.
- Siapkan 600 ml air.
- Sediakan 1 butir telur (di kocok lepas).
- Sediakan 2 bks santan kara @65 ml.
- Sediakan Secukupnya pasta pandan.
Cara menyiapkan Puding Mangga Lumut:
- Siapkan Mangga yg sdh di potong dadu. Masak bahan A hingga mendidih. Kemudian masukkan Mangga ke dlm cetakan, lalu siram dgn agar bening hingga batas tinggi Mangga di dlm cetakan saja. Sisihkan hingga beku..
- Kemudian buat bahan A. Mix agar2 dan gula pasir, lalu tambahkan air, aduk rata. Lalu tambahkan santan dan telur, aduk rata. Tambahkan pasta secukupnya. Masak dgn api sedang, biarkan hingga membentuk lumut sendiri. Setelah mendidih baru di aduk biar menjadi lumut2 kecil. Matikan api..
- Tuang di atas agar2 yg sdh membeku. Dinginkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Mangga Lumut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
