Ayam Kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 5 buah tahu kotak, potong segitiga.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang.
- Siapkan 2 cabai keriting merah, iris serong.
- Gunakan 2 caai keriting hijau, iris serong.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 sdm kecap manis (boleh tambah kalau senang yg manis).
- Ambil 1 buah bunga lawang.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Merica dan garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci ayam sampai bersih. Goreng setengah matang ayam dan tahu, lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dan layu. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk kembali.
- Tambahkan air kemudian masukkan gula merah, bunga lawang, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga tercampur kemudian biarkan air mendidih kemudian koreksi rasa..
- Setelah mendidih, masukkan ayam, tahu dan irisan cabai. Aduk rata agar kuah meresap kemudian biarkan hingga air menyusut..
- Sajikan ayam dengan nasi panas..
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!