Ayam dan Kentang Kecap. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus.
Siapkan semua bahan bumbh halus, dan blender sampai halus.
Bersihkan ayam dan kentang, potong sesuai selera, lalu panaskan minyak untuk mengoreng.
Tiriskan ayam dan kentang setelah digoreng dan sisihkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam dan kentang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan kentang kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan kentang kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam dan kentang kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam dan kentang kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam dan Kentang Kecap memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam dan Kentang Kecap:
- Gunakan 3 potong ayam.
- Gunakan 1 buah kentang besar, kupas, potong, goreng berkulit.
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek dan cincang.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Merica.
- Ambil Penyedap.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil sesuai selera Gula.
Tumis bumbu halus dan sereh sampai wangi lalu beri air secukupnya. Masukkan kicap manis, sos tiram dan air. Bila ayam dah masak, boleh masukkan cili api, kentang goreng, tomato, lada sulah dah bawang holand. Tips: Jangan goreng kentang lama sangat, nanti kentang jadi lembik dan cepat hancur; Kalau nak lebihkan kuah, boleh tambah air dan kicap.
Langkah-langkah membuat Ayam dan Kentang Kecap:
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai wangi..
- Masukkan ayam. Masak di masing-masing sisi sampai agak kecoklatan..
- Lalu masukkan air. Didihkan..
- Masukkan kentang. Aduk. Didihkan kembali..
- Masukkan bumbu dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa..
- Masak sampai semuanya matang..
- Angkat dan sajikan..
Masukkan ayam dan kentang yang telah digoreng sebelumnya, aduk rata. d. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, kecap, dan lada bubuk secukupnya. e. Ayam kecap jeruk nipis. foto: Instagram/@mommymichelle_cake. Lihat juga resep Luncheon (maling) ayam masak kentang bombay kecap enak lainnya. Masukkan ayam dan kentang yang telah digoreng sebelumnya, aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam dan kentang kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
