Ayam Goreng Bumbu Bacem.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Sediakan 3 potong besar ayam pejantan (bagian paha dan dada).
- Gunakan 4 potong tempe (tambahan).
- Siapkan 3 buah tahu kuning, potong segitiga (tambahan).
- Ambil 3 sdm gula merah aren, sisir halus.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 600 ml air kelapa.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1.5 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Campur semua bahan.
- Ungkep hingga airnya habis dengan api agak kecil.
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!