Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes. Cover the mixture and shape into a round ball. Roll the finished ball into lightly whisked egg mixture and then roll onto the bread crumbs. Deep fry in hot oil until lightly browned.
Here is how you achieve it. Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes enak lainnya. Resep Kroket Kentang Ayam (Potato Croquettes).
Anda sedang mencari ide resep kroket kentang isi ayam / potato croquettes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang isi ayam / potato croquettes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cover the mixture and shape into a round ball. Roll the finished ball into lightly whisked egg mixture and then roll onto the bread crumbs. Deep fry in hot oil until lightly browned.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam / potato croquettes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kroket kentang isi ayam / potato croquettes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket kentang isi ayam / potato croquettes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes:
- Gunakan 1 kg kentang.
- Gunakan 1 bks susu bubuk saya pakai Dancow.
- Gunakan kaldu bubuk secukup nya.
- Gunakan Isian.
- Siapkan 750 gr ayam cincang.
- Gunakan 6 buah wortel (saya diserut).
- Gunakan Daun bawang secukup nya.
- Siapkan Seledri secukup nya.
- Gunakan Lada.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Sediakan Saos tiram.
- Ambil Baluran.
- Siapkan 2-3 butir telur.
- Siapkan Tepung Panir.
Entah kenapa kangen banget sama cemilan satu ini. Dulu kayanya gampang banget nemu makanan ini di tukang jajan pasar deket rumah. Sayangnya sekarang agak kurang populer yah. Berhubung lagi ada bahan makanan ini di rumah dan suami juga udah.
Cara menyiapkan Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes:
- Cuci bersih kentang, potong jadi 4 bagian lalu goreng. Cukup goreng hingga kekuningan..
- Kentang yg sudah di goreng lalu dihaluskan di wadah (saya pakai ulekan) setelah halus campur dengan kaldu bubuk dan susu bubuk. Campur hingga rata.
- Untuk isian, panaskan mentega, masukan ayam cincang, masak sampe bewarna putih lalu masukkan wortel yg sudah di serut, tambahkan bumbu2 (garam, lada, gula, saus tiram, kaldu bubuk) masak hingga agak asat. kemudian masukan daun bawang dan seledri aduk2 sebentar, lalu matikan api..
- Ambil adonan kentang sedikit demi sedikit pipihkan dan isi kemudian di bentuk lonjong-lonjong. Setelah semua adonan habis dan terisi, baluri dengan telur yg sdh di kocok kemudian baluri dengan tepung panir..
- Lalu goreng hingga kekuningan.
Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes Dian N. Lihat juga resep Japanese potato croquette / Korokke / kroket kentang enak lainnya. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!