Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.
Resep Sambal Goreng Ati Ampela Yang Enak Resep Sambel Goreng. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam:
- Sediakan 500 gr kentang potong dadu kemudian goreng.
- Sediakan 250 gr ampela hati ayam.
- Ambil 6 bawang merah potong tipis-tipis.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Sediakan 2 daun salam.
- Gunakan 1/2 santan kara kecil.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Lada.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 7 bawang putih.
- Gunakan 12 cabe merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 kemiri.
Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam:
- Siapkan bahan, goreng kentang yang sudah di potong kotak hingga matang, dan sisihkan. Rebus ampela hati hingga matang dan potong dadu, sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang putih, cabe merah, kunyit, kemiri, kemudian sisihkan.
- Potong bawang merah tipis-tipis kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah cincang, daun jeruk, daun salam dan laos, tumis hingga harum.
- Masukkan ampela hati ayam, aduk rata biarkan sampai bumbunya menyusut.
- Beri Air, aduk rata, biarkan hingga mendidih, masukkan kentang dan santa, aduk rata.
- Biarkan hingga mendidih, beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada, aduk rata. Biarkan hingga sampai airnya menyusut, periksa rasanya dan sajikan.
Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Sambal Goreng Ati Ampela Fiber creme Favorite. Terinspirasi dari bunda Irin Sayur ketupat (sambal goreng ati ampela). ati ampela, kentang, tahu putih ukuran besar, Bumbu halus:, cabe merah kriting, cabe rawit merah, bamer, baput.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!