Kroket Kentang Ayam. Recipe: Crocket with Chicken fillings, [YT: Kroket Kentang Isi Ayam Mantap Bangettt!!!] Ingredients: Boiled Chicken meat (Cleaned, Washed, and Shredded). Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.
Dinikmati dengan cabai rawit atau saus, membuat rasanya semakin nikmat.
Yuk, simak resep kroket kentang isi ayam berikut ini!
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda.
Sedang mencari ide resep kroket kentang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kroket kentang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Recipe: Crocket with Chicken fillings, [YT: Kroket Kentang Isi Ayam Mantap Bangettt!!!] Ingredients: Boiled Chicken meat (Cleaned, Washed, and Shredded). Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket Kentang Ayam memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kroket Kentang Ayam:
- Sediakan 1 kg kentang.
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas, utk pelapis.
- Ambil Secukupnya tepung panir, utk pelapis.
- Siapkan Secukupnya Garam, merica, royco,.
- Sediakan Bahan Isi :.
- Gunakan 200 gr ayam, cincang kasar.
- Gunakan 2 buah wortel, potong dadu kecil.
- Ambil 100 gr buncis, potong iris kecil.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 2 siung bawang merah, haluskan.
- Gunakan 1 sdm munjung margarin.
- Sediakan Gula, garam, royco, merica.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu cairkan dgn 100 ml air.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan 1 batang seledri, iris halus.
Sajian ini memadukan kentang yang dibuat sebagi kroket dengan isian ayam yang sangat nikmat dan lezat. Penasarand engan bagaimana proses serta bahan-bahan pembuatannya? Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Ayam:
- Siapkan bahan isi..
- Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan ayam cincang. Masak hingga ayam matang. Kemudian masukkan wortel, buncis, daun bawang, seledri, gula, garam, royco dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga sayuran matang..
- Masukkan tepung terigu yg telah dicairkan, aduk cepat hingga adonan berat. Masak hingga terigu mengental. Angkat dan tiriskan..
- Kukus kentang dgn kulitnya kurang lebih 20 menit. Kupas, kemudian lumatkan kentang dgn ulekan. Beri garam, royco, lada secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa. Siapkan alas dgn plastik untuk membentuk adonan. Dioles dgn minyak terlebih dahulu agar tdk lengket..
- Ambil adonan kentang (saya 40gr), kemudian ratakan dgn plastik. Tambahkan 1 sdm isi, lalu gulung (seperti di gambar).
- Siapkan bahan pelapis. Balur kroket kentang ke dlm kocokan telur, lalu gulingkan di tepung panir. Simpan di dalam kulkas jika tdk akan lgsg di goreng..
- Goreng kroket hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dgn saus sambal..
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Nah weekend lalu dalam rangka membuat camilan berbuka puasa maka beberapa kentang sisa membuat kalio ayam pun akhirnya saya goreng dan tumbuk menjadi adonan kroket. Aduk kentang dengan ragout ayam hingga kalis dan bisa dibentuk. Bentuk adonan kentang menjadi bulat panjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
