Sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial. Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Cara mengolah ayam ini juga mudah dan praktis lho.
Terdapat pelbagai cara untuk membuat sup ayam.
Lihat juga resep Sup Campur (Cumi, Oyong, wortel, jagung, buncis, kentang n kol) enak lainnya.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Lagi mencari ide resep sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Cara mengolah ayam ini juga mudah dan praktis lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial:
- Sediakan Bahan-bahan sup:.
- Ambil Sedikit fillet dada ayam, pakai lebih banyak lebih enak ya moms.
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu.
- Ambil Secukupnya jagung manis yg sudah dipilin (jumlah sesuai selera).
- Sediakan Kacang polong secukupnya (bisa diganti buncis).
- Gunakan 1 bungkus mie putih/soun (mie utk soto).
- Sediakan Note: Aku gk pakai kentang krn mau buat perkedel ya.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica/lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam (me:kaldu jamur rasa ayam 1saset).
- Gunakan Air 1 liter/secukupnya.
- Sediakan Bahan2 perkedel:.
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang/sesuai selera (goreng).
- Sediakan 1 buah tahu putih (goreng).
- Siapkan Kurleb 60gr ayam fillet, sesuai selera ya,lbh banyak lbh enak.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah(pengganti daun bawang).
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa(optional) me:kaljam.
- Gunakan 1 butir telur.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit.
Langkah-langkah membuat Sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial:
- Langkah2 membuat sup:.
- Blender semua ayam fillet hingga halus. Lalu bagi 2 bagian. Sedikit utk sup, sisanya utk campuran perkedel..
- Siapkan sayuran2.
- Iris bawang merah dan haluskan bawang putih..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga harum lalu masukan bawang putih halus, setelah harum, lalu masukan air. Setelah mendidih, masukan ayam fillet, aduk rata..
- Lalu masukan sayuran, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Setelah sayuran matang, masukan mie putih/soun, aduk sebentar hingga rata. Koreksi rasa. Tambah bahan yg dirasa kurang. lalu matikan api. Krn mie soun cepet hancur, jd api dimatikan saja. Sup siap dihidangkan..
- Langkah2 membuat perkedel jadi 10porsi:.
- Haluskan kentang dan tahu yang sudah digoreng, lalu campurkan dengan sisa ayam fillet yg sudah diblender tadi..
- Haluskan bawang putih dan cincang kasar bawang merah. Aku pakai bawang merah sebagai pengganti daun bawang ya Bun. Rasa nya pun lebih sedap dan gurih..
- Kocok lepas telur..
- Campurkan adonan kentang dengan bawang putih dan bawang merah lalu beri garam, sedikit kaldu jamur dan lada bubuk. Tambahkan 1/2 bagian telur yg telah dikocok tadi. Aduk rata dan bentuk sesuai selera. Celupkan kesisa telur dan goreng diminyak panas hingga matang..
- Jadi deh duo menu andalan dikala keluarga lagi GK enak badan. Alhamdulillah mereka doyan. Happy cooking moms. 😉😊😊.
Sayur sop baik untuk menu makan maupun langsung di makan. Bahan perkedel atau pergedel kali ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Ingin menikmati Perkedel Daging Ayam Buatan Sendiri Yang Enak? Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga di berbagai negara di dunia. Terlepas dari tampilannya yang sederhana, perkedel kentang memiliki kedalaman rasa yang tidak dimiliki hidangan pendamping lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
