Sambal Goreng 3K (Kreni Ayam, Kentang, Krecek). Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Kali ini aku membuat sambel goreng krecek kreni.
Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng 3k (kreni ayam, kentang, krecek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng 3k (kreni ayam, kentang, krecek) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng 3k (kreni ayam, kentang, krecek), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng 3k (kreni ayam, kentang, krecek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng 3k (kreni ayam, kentang, krecek) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng 3K (Kreni Ayam, Kentang, Krecek) menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng 3K (Kreni Ayam, Kentang, Krecek):
- Sediakan Kreni Ayam :.
- Ambil 400 gram daging ayam cincang.
- Sediakan 1 butir telur, ambil putihnya.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk (kaldu bubuk boleh skip).
- Siapkan Secukupnya air (untuk merebus adonan kreni).
- Siapkan Bahan lain :.
- Sediakan 500 gram kentang, potong dadu, goreng sampai kuning keemasan.
- Gunakan 50 gram krecek, potong kecil dan rendam air hingga lunak.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 butir bawang merah besar.
- Ambil 5 butir bawang putih besar.
- Sediakan 3 buah tomat sedang.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng, untuk menumis.
- Siapkan Lain-lain :.
- Ambil 2 bungkus bumbu sambal goreng siap pakai (saya : desaku).
- Siapkan 65 ml santan kental (saya : kara).
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 2 sdm kecap.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya cabe merah iris, untuk taburan.
Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta, Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Sambal banyak sekali jenisnya, seperti sambal bajak, sambal matah, sambal dabu-dabu, sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat dan yang paling favorit adalah sambal goreng. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok!
Cara membuat Sambal Goreng 3K (Kreni Ayam, Kentang, Krecek):
- Rebus air dalam panci secukupnya, tambahkan sedikit minyak goreng..
- Campur semua adonan kreni sampai rata. Bulatkan sebesar kelereng, lalu masukkan dalam rebusan air yang sudah mendidih..
- Kalau kreni sudah naik di permukaan air, tandanya sudah matang. Angkat kreni lalu sisihkan..
- Uleg bumbu halus (saya pakai blender biar cepat 😊).
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan masak hingga harum..
- Masukkan bumbu sambal goreng instan, lalu tambahkan 300ml air. Diaduk sampai bumbu mengental..
- Setelah bumbu kental, masukkan kreni ayam, kentang goreng dadu, krecek. Tambahkan santan, garam, gula pasir, kecap, kaldu bubuk..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor, dan taburi sambal kering dengan bawang goreng..
- Siap disajikan 🤗🤗.
Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. See more ideas about Sambal, Asian recipes, Indonesian food. Diah Didi's Kitchen: Sambal Goreng Krecek & Udang. Diah Didi's Kitchen: Sambel Goreng Kreni & Kentang. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng 3K (Kreni Ayam, Kentang, Krecek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
