Ayam Kecap Lezatos.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap lezatos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lezatos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap lezatos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap lezatos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap lezatos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Lezatos menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Lezatos:
- Gunakan 1 ekor ayam (boleh ayam broiler atau ayam jantan).
- Gunakan 1 sdt garam untuk melumuri ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, potong2.
- Sediakan 4 sdm mentega untuk menumis.
- Sediakan 5 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Sediakan 1/2 jeruk sambel.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Lezatos:
- Potong ayam menjadi 8 atau 16 bagian, sesuai selera (lebih enak sebenarnya dipotong kecil2) lalu lumuri dengan garam, diamkan 15 menit, kemudian goreng sampai agak coklat..
- Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan bawang bombay..
- Masukkan ayam, kemudian tambahkan kecap inggris, kecap manis dan madu. Koreksi rasa..
- Apabila rasa sudah pas, angkat, sajikan di piring dan terakhir kucurkan jeruk sambel. Ayam kecap siap dihidangkan. Mudah kan ?.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap lezatos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
