Perkedel Ayam Kentang. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Perkedel Kentang Ayam Padat Lembut Gurih Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah.
Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau.
Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Sedang mencari inspirasi resep perkedel ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Perkedel Kentang Ayam Padat Lembut Gurih Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Ayam Kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Ayam Kentang:
- Sediakan Bahan Utama.
- Gunakan 800 gr Kentang.
- Ambil 5 siung Bawang putih, goreng sebentar.
- Sediakan 250 gr Dada ayam (bisa pakai daging ayam giling).
- Gunakan 2 batang seledri, rajang halus.
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya kaldu ayam (optional).
- Sediakan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Bahan Pelapis.
- Sediakan Telur (kocok lepas).
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Ide resep dari Mba Marisa Masrur. Cara membuat perkedel kentang rebus: Cuci kentang, kemudian rebus hingga matang. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri.
Cara menyiapkan Perkedel Ayam Kentang:
- Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Tiriskan.
- Kemudian haluskan kentang goreng bersama bawang putih goreng.
- Selanjutnya, cincang halus dada ayam (me: pakai chopper) lalu campur rata dengan kentang yg sudah dihaluskan, seledri, daun bawang, garam, kaldu ayam dan merica bubuk.
- Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan, lakukan hingga adonan habis. Terakhir, masukkan kedalam telur kocok lalu goreng dengan api panas hingga kuning keemasan.
- Perkedel ayam kentang siap dihidangkan 😊.
Perkedel ini cocoknya untuk pendamping nasi kuning atau sop daging atau sop ayam.perkedel ini mengingatkan dengan almarhum ayah saya. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan Perkedel kentang gampang sekali dibuat dan bisa dijadikan sebagai cemilan. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
