Ayam Kecap Sunda. Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Sedang mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan Kecap manis (sesuai selera).
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 sdm gula merah/jawa.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Gunakan Bumbu Iris.
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah tomat hijau (kalo ga ada boleh pake tomat merah).
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Sunda:
- Tumis bumbu iris bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai wangi..
- Masukan ayam, aduk rata dan diamkan sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan garam, gula merah, air asam jawa, saus tiram dan kecap. Lalu aduk rata kembali..
- Tambahkan air sampai menutupi ayam. Masak hingga air surut. Jangan lupa koreksi rasa ya. Kalo kurang bisa ditambah kecap atau garam..
- Jika air sudah surut, angkat dan sajikan. Yum yum! ^^.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat. Bunda yang menyukai dan ingin mencoba resep ayam bakar sunda ini disarankan. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
