Ayam cincang kentang kecap. Lihat juga resep Kentang, ayam cincang masak kecap enak lainnya. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan.
Masukkan kentang yang sudah digoreng dan aduk lagi.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen.
Anda sedang mencari ide resep ayam cincang kentang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cincang kentang kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kentang, ayam cincang masak kecap enak lainnya. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cincang kentang kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam cincang kentang kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cincang kentang kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam cincang kentang kecap menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam cincang kentang kecap:
- Siapkan 100 gr ayam dada - potong dadu. Bisa ganti daging sapi.
- Siapkan 1 bh kentang uk kecil - belah dua, potong tipis.
- Ambil 2 bh cabe keriting.
- Gunakan 2 sdm kecap manis/sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 siung bawang putih - haluskan.
- Siapkan 2 siung bawang merah - iris tipis.
- Siapkan 1/2 ruas jahe - haluskan.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Bumbu penyedap.
Tumis Kentang Ayam Cincang hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar saja dan persediaan kentang yang biasanya selalu ada setiap saat. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Gunakan bagian dada ayam tanpa tulang untuk volume daging yang lebih banyak dan cocok untuk masakan seperti ini. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Cara menyiapkan Ayam cincang kentang kecap:
- Tumis bawang putih, lalu tambahkan bawang merah dan jahe. Tumis sampai wangi, masukkan ayam cincang. Tumis sktr 3-5 menit/sampai dagingnya cukup kering. Tambahkan kentang, cabe dan kecap manis. Aduk rata. Tuang air sktr 100 ml. Tutup wajan sktr 5 menit/sampai kentang matang..
- Tambahkan saus sambal, merica, garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Campurkan daging ayam giling dengan udang cincang, lalu tambahkan bumbu halus, aduk merata lalu sisihkan. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu, tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kecap manis secukupnya. Aduk semua bahan, masak hingga bumbu meresap. Terakhir tambahkan daun bawang dan seledri kemudian masak hingga benar-benar matang. Angkat ayam kecap yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam cincang kentang kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
