Ayam kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 10 Cabe rawit (karna saya dan suami gk trlalu suka pedes).
- Siapkan 4 Cabe Merah (lainnya di iris untuk hiasan yaa bund).
- Sediakan 4 bj Kemiri.
- Ambil 1/2 Jahe.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah (lain di iris).
- Sediakan Jinten.
- Gunakan Ketumbar.
- Siapkan Merica.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Bersihkan ayam yang sudah di potong² kecil.
- Setelah di cuci di beri jinten dan ketumbar halus di tmbahkan royco ayam. Rebus ayamnya yang sudah di marinasi tadi. Tapi punyaku gk di rebus yaa bund hanya di marinasi pakai bumbunya aja terus di diemin gitu..
- Setelah itu haluskan merica, cabe rawit, cabe merah, jahe, bawang putih bawang, merah, kemiri dan garam secukupnya.
- Masak bawang merah sampai kemerahan kemudian masukkan bumbu halus tadi.
- Jika bumbunya udah matang, tambahkan ayam potongnya campur dengan bumbu halus yang udah di masak tadi.
- Kemudian jika bumbunya udah meresap ke ayamnya, di tambahkan air, kecap, gula, garam dan royco secukupnya. setelah itu koreksi rasa. Sesuai selera yaa bund..
- Dan ini dia jadi dehđ¤¤.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
