Ayam kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap:

Sediakan 1 ekor ayam potong 10.
Sediakan Bumbu halus.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Gunakan 1 sdt lada bubuk.
Sediakan 5 bawang merah.
Ambil 3 bawang putih besar.
Sediakan 4 kemiri.
Siapkan 1 ruas jahe.
Gunakan 1 1/2 sdt garam.
Sediakan Bumbu lain.
Gunakan 1 jempol lengkuas.
Sediakan 5 daun salam.
Siapkan 2 batang sereh.
Ambil 1 botol kecil kecap manis ABC.
Ambil Secukupnya royco.

Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap:

Cuci ayam dan ulek atau blender bumbu (bawang putih bawang merah, lada, ketumbar, kemiri, jahe, dan garam) sampai halus..
Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum dan berubah sampai keemasan..
Masukan sereh yg udah digeprek, daun salam, dan lengkuas. Tumis sebentar lalu masukan sisa bumbu halus yg dikasih air..
Tumis sampai bumbunya mengental dan berminyak.
Masukan ayam, ratakan bumbu dan ungkep sebentar sampai bumbu menyerap. Kalo kata ibuku, sampai ayamnya kaku dan keluar air..
Masukan air sampai mengenang. Ungkep dengan api sedang. Kalau sudah mendidih baru masukan kecap manis dan royco secukupnya.
Biarkan sampai bumbu dan kecap meresap ke ayam. Sampai airnya berkurang. Koreksi rasa. Lalu sajikan..

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!