Agar-agar Mangga Saus Susu. Ada mangga kalo dimakan doang bosen, walhasil lihat-lihat buku resep menu olahan susu. Resep aslinya stroberi, karena ga ada dan menggunakan bahan yg ada dirumah, ya jadilah agar-agar mangga. Lihat juga resep Agar-agar susu saos mangga enak lainnya.
Agar-agar adalah sejenis pencuci mulut yang amat mudah disediakan, berikut adalah bahan dan cara-cara yang diperlukan untuk menyediakan agar-agar ini.
Resep aslinya stroberi, karena ga ada dan menggunakan bahan yg ada dirumah, ya jadilah agar-agar mangga.
Lumayan buat cemilan ganjel perut. 😁 Source: Ide Sehat dari Gramedia #weekendchallenge.
Lagi mencari ide resep agar-agar mangga saus susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar mangga saus susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar mangga saus susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan agar-agar mangga saus susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ada mangga kalo dimakan doang bosen, walhasil lihat-lihat buku resep menu olahan susu. Resep aslinya stroberi, karena ga ada dan menggunakan bahan yg ada dirumah, ya jadilah agar-agar mangga. Lihat juga resep Agar-agar susu saos mangga enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan agar-agar mangga saus susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Agar-agar Mangga Saus Susu menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Agar-agar Mangga Saus Susu:
- Siapkan 1 bks agar-agar warna hijau (me: putih & hijau @1/2 bungkus).
- Siapkan 100 gr gula pasir (me: 150 gr).
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 150 gr mangga, potong2 kecil.
- Gunakan Saus Susu.
- Gunakan 250 ml susu cair UHT.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt esens vanili.
Tampilannya menggoda dengan rasa yang enak spesial. Cara membuat agar agar sama dengan membuat puding susu dan puding buah mangga. Resep agar agar buah mangga susu ini mudah dan sederhana juga. Tunggu sampai agar-agar betul-betul larut dan hancur.
Langkah-langkah membuat Agar-agar Mangga Saus Susu:
- Larutkan agar-agar dan gula dengan air, didihkan, angkat..
- Campur dengan mangga yang sudah dipotong, aduk sampai rata. Lalu masukkan adonan agar-agar ke dalam cetakan. Biarkan dingin..
- Saus: Didihkan separuh bagian susu bersama tepung maizena, aduk terus sampai adonan saus menjadi licin. Tuang sisa susu kedalam adonan, aduk rata, tambah gula, aduk hingga larut. Angkat dari api, teruskan mengaduk hingga uapnya hilang. Masukkan esens vanili, aduk kembali..
- Lepaskan agar-agar dari cetakan, tuang saus susu, hidangkan..
Lihat juga resep Puding Susu Mangga enak lainnya. Puding, campur susu cair, jus mangga, agar-agar, jeli bubuk, dan gula. Masukan air, gula pasir, susu kental manis, dan agar-agar ke dalam panci. Campur agar-agar bubuk dengan air lalu aduk rata. Tambahkan gula ke dalam air agar-agar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar-agar mangga saus susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
