Kare Ayam Sayur. Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu.
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi.
Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih.
Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan.
Lagi mencari inspirasi resep kare ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare Ayam Sayur memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare Ayam Sayur:
- Gunakan 500 gr dada ayam, potong kotak.
- Gunakan 1 kentang besar (sekitar 100 gr), potong kotak.
- Ambil Sekuntum brokoli, pengganti buncis.
- Ambil 2 batang wortel, potong bulat-bulat.
- Sediakan 100 ml santan kental.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 butir shalot (pengganti 8 butir bwang merah).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cabe hijau besar (pengganti 2 cabe merah).
- Siapkan 1 sdt munjung ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan Minyak dan air untuk memblender.
- Ambil Bahan tumis :.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar saun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 gula pasir.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan 500 ml air untuk kuah/sesuai selera.
- Siapkan Bahan pelengkap : (saya skip).
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Bawang daun.
Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun.
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Sayur:
- Berdoa. Potong ayam, cuci bersih. Siapkan bumbu halus, blender dengan minyak dan air sedikiitttt saja..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang (saya tumis saja)..
- Lalu masukkan bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan salam disusul kentang dan wortel. Tumis hingga harum dan bumbu matang (tandanya minyak keluar ya). Lalu masukkan air. Masak hingga mendidih. Beri kaldu dan garam..
- Terakhir masukkan santan juga gula, tes rasa (sedap asin ada manis dikit). Masak hingga mendidih lagi, masukkan brokoli, sajikan. Jadi deehhhhh...
Punya ayam beberapa potong bisa dimasak kari ayam sayur. Sayurnya bisa pakai wortel dan labu siam. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
