Ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi Bunda. Resipi Nasi Ambeng Dengan Lauk Ayam Ungkep. Resep sambel ayam geprek ala geprek bensu. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Kuliner Pedas Bogor - Ayam Penyet Sambal Ijo SUPER PEDAS!
Dalam video ini, aku makan ayam mcd dengan sambal lalu digeprek.
Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resipi Nasi Ambeng Dengan Lauk Ayam Ungkep. Resep sambel ayam geprek ala geprek bensu. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi Bunda memakai 10 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi Bunda:
- Siapkan 1 potong paha ayam utuh (potong menjadi 6 bagian).
- Ambil Tepung fried chicken kemasan siap pakai (saya pakai sasa & kobe).
- Siapkan Air es.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan sambal:.
- Siapkan 13 buah cabai lombok besar.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk.
- Ambil Sejumput gula.
Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi Bunda:
- Bersihkan ayam dan simpan dulu di freezer sementara membuat bahan tepung untuk fried chicken..
- Larutkan 4 sendok makan tepung fried chicken siap saji (saya pakai sasa) dengan 8 sendok air es..
- Sementara di wadah lain tuangkan tepung fried chicken kering untuk membalut ayam. (untuk tepung kering saya pakai kobe super crispy).
- Keluarkan ayam dari freezer dan kerat-kerat ayam menggunakan pisau, kemudian celupkan ke adonan tepung basah secara merata. Lalu balurkan ke tepung kering dan tepuk-tepuk serta tekan-tekan agar tepung kering menempel merata dan tidak terkelupas saat proses penggorengan..
- Panaskan minyak lalu goreng sebentar cabai lombok beserta bawang putih terlebih dahulu..
- Lalu ulek bahan sambal yang telah digoreng bersama sejumput garam, sejumput kaldu bubuk dan sejumput gula pasir. Koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup sisihkan..
- Goreng ayam dengan menggunakan api sedang dan saat minyak sudah cukup panas. Jika sudah terlihat berwarna cokelat keemasan angkat, tiriskan dan geprek ayam menggunakan cobek..
- Tata ayam geprek dengan mengoleskan sambal di permukaannya, lalu sajikan ayam geprek dengan nasi hangat atau pelengkap lainnya seperti lalapan, dll. Mudah bukan untuk membuatnya?.
- TIPS 1: Kenapa ayam harus dimasukan ke freezer terlrbih dahulu? Menurut saya ayam atau bahan daging yang dimasukan ke freezer akan memerangkap lemak dagingnya sehingga akan membuat tekstur ayam lebih chewy. Bisa juga ayam direndam dalam air garam atau rempah namun akan menyebabkan ayam mengandung terlalu banyak air bukan lemak hewani..
- TIPS 2: Kenapa menggunakan dua tepung merk berbeda saat proses pengolahan? Bisakan pakai tepung yang sama saja? Bisa, saya sendiri cuma memutuskan mengoplos tepung hanya karena soal selera saja kok. Tepung super crispy menurut saya lebih terasa renyah dan kriuk tapi rasanya kurang endes, makanya untuk tepung basah saya menggunakan sasa yang aroma rempah dan bumbunya lebih terasa..
- TIPS 3: Untuk menghindarkan cabai meletup di minyak panas saat menggoreng, set api kecil dan goreng cabai sedari minyak masih dingin dan jika sudah terlihat sedikit layu langsung angkat saja, jangan digoreng terlalu lama. Atau bisa juga tutup wajan agar walaupun cabai meletup tidak akan melukai kita..
- Mudah bukan? Selamat mencoba resep simple dari saya dan ayam geprek ala warung nasi bunda langganan saya. Hehehe~ ^_^.
Salah satu yang bisa Anda coba adalah Ayam Keprabon. Dipadu dengan cabai rawit, sajian ini makin nikmat Ayam geprek jumbo dengan paduan nasi dan mentimun. Seporsi Paket Geprek Jumbo disajikan dalam wadah cup berukuran cukup besar. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
