Ayam Kecap Kemangi. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.
Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia.
Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini.
Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Kemangi:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1/2 ikat kemangi.
- Ambil 1/2 bh bawang bombay.
- Ambil 4 bh bawang putih.
- Sediakan Sepucuk sendok garam.
- Siapkan 1/2 sendok gula pasir.
- Sediakan 5 bh cabe merah besar.
- Sediakan 1 sendok saos tiram.
- Siapkan 3 sendok kecap manis.
- Sediakan 1 sendok saos tomat.
- Siapkan 2 gelas Air.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Sediakan Lada bubuk.
Ayam Kecap Kemangi / San Bei Ji Bahannya : Ayam di potong sedang. Ingin mencoba variasi olahan Cobain deh, kreasi resep ayam kecap goreng mentega yang satu ini. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Kemangi:
- Potong ayam sesuai selera sisihkan.
- Potong bawang bombay, bawang putih, cabe sesuai selera dan tumis hingga harum tambahkan cabe saos tiram dan bumbu lainnya.
- Setelah harum masukkan ayam lalu air, aduk hingga air mengental dan surut.
- Masukkan kecap manis dan bumbu yang lain, cek rasa dan tunggu hingga matang.
Ayam kecap merupakan salah satu lauk sederhana yang sering hadir di meja makan keluarga. Orang Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
