262) Puding Mangga.
Sedang mencari ide resep 262) puding mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 262) puding mangga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 262) puding mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 262) puding mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 262) puding mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 262) Puding Mangga memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 262) Puding Mangga:
- Ambil 1 buah mangga harum manis (saya: 330 gr. Baiknya sekitar 450 gr lebih mantap rasanya).
- Sediakan 1 bungkus agar2 Swallow Globe yg plain (tanpa warna).
- Siapkan 100 ml air matang.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Ambil 700 ml air.
Cara membuat 262) Puding Mangga:
- Kupas mangga, ambil 1/4 buah, potong dadu kecil untuk topping puding. Sisanya, potong2 dan blender dengan 100 ml air matang hingga benar-benar halus ya. Sisihkan..
- Masukkan agar-agar dan gula pasir ke panci dan tuang air, aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan kompor, aduk hingga tidak berasap. Masukkan sesendok demi sesendok jus mangga tadi sambil diaduk hingga larut. Kalau blendernya halus, akan cepat larut. Saya kurang halus blendernya, tapi tetap bisa larut hanya ada bagian yg masih kasar terlihat..
- Tuang ke dalam cetakan yg telah dibasahi air sebelumnya supaya nanti puding mudah dikeluarkan dari cetakan. Biarkan dingin suhu ruang lalu masukkan dalam kulkas beberapa jam. Sajikan dengan potongan mangga. Duh, enak banget ini 😋😋..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 262) puding mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
