Sate Ayam Sambal Kecap. Kali ini aku akan share cara membuat sate ayam bumbu maranggi. Sate ayam bumbu kecap siap di sajikan dengan sambal. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar.
Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng.
Salah satu menu andalan ayam selain ayam goreng dan ayam bacem.
Sedang mencari ide resep sate ayam sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kali ini aku akan share cara membuat sate ayam bumbu maranggi. Sate ayam bumbu kecap siap di sajikan dengan sambal. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Sambal Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Sambal Kecap:
- Sediakan 4 potong dada ayam potong dadu.
- Sediakan Bumbu halus marinasi :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 sdm santal kental.
- Sediakan 3/4 sdm peres garam.
- Siapkan Bahan sambal kecap :.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Bahan olesan sate :.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 siung bawang merah iris.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Ambil Lontong.
- Ambil Timun.
- Gunakan Tomat ceri.
Ini rasanya beneran maknyus. dan so pasti lebih berbobot dagingnya dibanding kalo beli ya. Buka puasa pengen nyoba bikin sate. Untuk sambal kecap, campurkan semua bahan ke dalam mangkuk kemudian aduk merata, sisihkan. Lumuri sate ayam dengan kecap yang sudah di tambahkan sedikit bumbu kacang sampai permukaannya me.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Sambal Kecap:
- Potong dadu ayam,lalu cuci bersih (saya pakai ayam yg sdh di bumbui kunyit,garam,dan bawang putih siap pakai utk digoreng tgl di potong² saja).tumbuk bumbu hingga halus,lalu masukan ke potongan ayam tadi beserta santan..
- Aduk rata,baru di diamkan di kulkas selama semalaman.(Saya ngolah dr jam 8 pagi,ketemu jam 8 pagi keesok harinya),lalu siapkan tusuk sate,tusuk daging ayam lalu sisihkan.siapkan mangkok,beri minyak bawang merah,dan kecap manis lalu aduk rata.
- Panaskan panggangan,panggang sate lalu lumuri dengan bahan olesan,balik sate bila sisinya sudah berubah warna,lakukan langkah seperti ini hingga sate matang merata.sambil nunggu matang,masukan bawang merah iris,cabe rawit iris dan kecap manis aduk rata.tata dalam piring sate yang sudah matang,beserta sambal kecap dan makanan pendamping lainnya.sate ayam sambal kecap siap di sajikan..
Bakar sate hingga benar -benar matang sambil di bolak - balik dan dilumuri dengan sisa bumbu kecap, kemudian. Sajikan sate ayam khas dengan bumbu kacang, jeruk limau dan juga. Sate ayam di Indonesia disajikan dengan beragam bumbu yang unik-unik. Ada yang terbuat dari kacang, sambal, ataupun hanya kecap. Semuanya menawarkan cita rasa yang khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
