Ayam kecap kering pedas manis. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya. Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Sekiranya terlalu kering dan dibiarkan begitu saja maka dikuatirkan ayam akan cepat gosong. Selain itu bakal terlalu banyak bagian yang gosong.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap kering pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap kering pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kering pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap kering pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya. Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap kering pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap kering pedas manis memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap kering pedas manis:
- Ambil 1 ekor ayam potong 12.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah tomat iris besar.
- Gunakan 8 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 3 buah cabai merah besar.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris kasar.
- Ambil 5 sdmkecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan bumbu ungkep.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkoas.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 buah daun salam dan jeruk.
- Gunakan bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan Sedikit kunyit.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
Kedua ayam bakar ini tentu saja sama-sama enak, tapi kalau Saya sih sukanya ayam bakar ungkep kecap karena dagingnya matang sempurna sampai dalam dan lunak. Sedangkan untuk ayam bakar tanpa ungkep untuk bumbu umumnya tidak masuk sampai kedalam dan lebih kering dibanding ayam. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut.
Cara membuat Ayam kecap kering pedas manis:
- Ungkep ayam ayam kurang lebih 20 menit sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk sampai harum, kemudian masukan cabai rawit merah dan cabai merah besar, tambahkan sedikit air.
- Lalu tambahkan kecap manis, penyedap rasa, gula putih dan saus teriyaki kemudian masukan ayam yang telah di goreng tadi sambil di aduk-aduk.
- Masukan irisan tomat dan daun bawang aduk-aduk tunggu sampai air meresap kemudian koreksi tasa.
Tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kering pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!