Ayam Kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong-potong.
- Siapkan 1/2 buah bawang Bombay (sya skip).
- Gunakan 1 buah tomat, iris.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 8 buah cabe rawit utuh.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 250 ml air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Goreng ayam setengah kering..
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan juga daun bawang, jahe geprek, tomat dan daun salam..
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Beri kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan cabe rawit utuh..
- Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Siap disajikan..
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
