Ayam Kecap Ala Sunda. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Resep ayam saus kecap ala hotel berbintang !
Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari.
Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap ala sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Resep ayam saus kecap ala hotel berbintang !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap ala sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap ala sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Ala Sunda menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Ala Sunda:
- Sediakan 1 ekor Ayam.
- Gunakan Iris Bahan.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Gunakan 9 bawang merah.
- Ambil Lengkuas geprek.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan Topping:.
- Gunakan 2 tomat hijau.
- Gunakan 4 Rawit oren geluntungan.
- Siapkan Daun bawang.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung. Salah satunya ayam bekakak khas Sunda yang punya citarasa pas perpaduan dari gurih, manis, dan pedas. Selain dari ayam kampung, rasa gurih sajian ini juga disumbangkan dari santan kental yang dipakai untuk mengungkep ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Ala Sunda:
- Rebus sbntr ayam. Buang airnya.
- Tumis bahan irisan hingga harum. Masukan ayam yg sudah direbus.
- Tambahkan kecap. Saori tiram dan garam jg secukupnya gula jawa juga larutan asem jawa.
- Aduk2 sampai merata, tambahkan air sedikit aja.
- Aduk2. Biarkan sampai air surut dan ayam matang.
- Kalau sudah, tambahkan bahan2 topping.
- Aduk sbntr lalu siap disajikan.
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang, sedangkan untuk ayam panggang dan bumbunya tidak terlalu berbeda dengan ayam panggang dari. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Ala Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
