Ayam Kecap simple.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap simple menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap simple:
- Siapkan 5 potong ayam kampung.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 300 ml air matang.
- Gunakan 2 buah serai.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Gunakan Kecap 5 sdm, (kecap bango) atau bebas pakai kecap apa saja.
Cara membuat Ayam Kecap simple:
- Cuci bersih ayam. iris tipis cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, geprek serai.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang merah jahe aduk hingga harum jahe tercium, masukan cabai+tomat+serai+daun salam+daun jeruk.
- Tambahkan air didihkan, tambahkan kecap+garam+penyedap+merica+ketumbar, masukan ayam yang telah dibersihkan.
- Masak hingga matang, jika belum empuk bisa ditambahkan air, masak lagi hingga empuk. Lalu Koreksi rasa, ayam kecap simple siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
