Ayam kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Sediakan 6 potong ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (di geprek).
- Gunakan kecap manis.
- Ambil garam.
- Gunakan gula.
- Sediakan merica.
- Gunakan kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 200 ml air.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 2 cabe merah besar.
- Ambil 5 cabe rawit.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 butir kemiri.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Panaskan 3 sdm minyak sayur, kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis sampai bumbu harum.
- Kemudian masukkan ayam, aduk - aduk sampai berubah warna, lalu masukkan air, air asam jawa, aduk rata.
- Lalu tuang secukupnya kecap manis, dan bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu bubuk, aduk rata, cicipi rasa, dan biarkan kuah menyusut,, setelah kuah menyusut, matikan api, dan siap di sajikan.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
