Usus Ayam Kecap. Untuk bahan utamanya bebas ya guys, mau usus ayam nya aja atau kulit ayam nya aja juga bisa. Jgn lupa follow @rismassuk dan like. Memasak usus ayam cukup mudah bisa diolah berbagai macam masakan.
Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Lagi mencari ide resep usus ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk bahan utamanya bebas ya guys, mau usus ayam nya aja atau kulit ayam nya aja juga bisa. Jgn lupa follow @rismassuk dan like. Memasak usus ayam cukup mudah bisa diolah berbagai macam masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan usus ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus Ayam Kecap memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus Ayam Kecap:
- Sediakan 1 kg usus ayam.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Ambil 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam gula.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. e. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu.
Langkah-langkah membuat Usus Ayam Kecap:
- Bersihkan usus dari kotorannya. Potong sesuai selera. Lalu cuci usus remas2 sampai airnya bening..
- Rebus usus tambahkan garam 1 sdt dan daun jeruk sampai mendidih. Tiriskan.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air kecap garam dan gula. Tunggu sampai mendidih dan sedikit asat, lalu masukkan ususnya..
- Aduk ususnya smpai rata dengan bumbu. Tambahkan kecap lagi sesuai selera. Aku suka manis jadi kecapnya aku banyakin ga tau tu berapa sendok kalo diitung 😄 Aduk lalu tutup sebentar. Supaya bumbu lebih mresap..
- Buka tutupnya.. cicipi rasanya.. matikan api..
- Note - kalo pas dibuka airnya kurang asat ttup lagi aj.. soalnya lebih enak agak kering...
Niatnya mau bikin ayam kecap, tapi di Kang sayur cuman sisa usus. Yakni ayam kecap dengan bumbu soto. Jangan pandang nyelenehnya, kalo kamu udah nyobain rasanya. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini. Sekarang, dengan resep Usus Ayam Masak Kecap, pemula juga sukses membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat usus ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
