Ayam Kecap Daun Jeruk.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Daun Jeruk memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Daun Jeruk:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (8 potong).
- Siapkan Bumbu ungkep.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm laos.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
- Ambil Bahan Tumis.
- Ambil 1 buah bawang bombay,iris tipis.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 buah daun salam, sobek.
- Ambil 3 buah daun jeruk, sobek.
- Gunakan 2 buah cabe keriting.
- Ambil 3 buah cabe oranye.
- Sediakan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
Cara membuat Ayam Kecap Daun Jeruk:
- Haluskan bumbu ungkep (me : blender semua dengan air, jadi mirip jus).
- Ayam + air + bumbu ungkep direbus dalam kuali sampai air menyusut.
- Goreng 1/2 matang ayam ungkepan, sisihkan.
- Tumis bahan tumisan : dimulai dari bawang bombay lalu cabe-cabean sampai wangi.
- Masukkan kecap manis ke tumisan + air sedikit saja.
- Masukkan daun salam & jeruk. Tambahkan gula agar manis lebih terasa. Sesuaikan jumlah garam.
- Ready to serve!.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
