Resep Ayam geprek, Enak Banget

Ayam geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek:

1. Ambil 1 potong ayam (bagian paha atau dada).
2. Ambil 2 potong tempe (bisa diganti dengan terong, tahu sesuai selera).
3. Sediakan Tepung bumbu serba guna (saya pakai merk sasa).
4. Gunakan 8 sdm air es (tambah bila merasa kurang).
5. Siapkan bahan sambal.
6. Ambil 15 buah cabai merah.
7. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
8. Siapkan 3 siung bawang merah.
9. Ambil 2 siung bawang putih.
10. Gunakan 1/2 buah tomat.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.

Cara membuat Ayam geprek:

1. Cuci ayam sampai bersih lalu tiriskan..
2. Masukkan tepung serba guna ke dalam mangkok tambahkan telur lalu aduk sampai rata. Tambahkan air es aduk lagi. Setelah itu masukkan ayam dan potongan tempe lumuri dengan tepung sampai merata..
3. Panaskan minyak di wajan untuk menggoreng. Goreng ayam dan tempe sampai kecoklatan. Angkat jika sudah matang, dan geprek ayam menggunakan cobek. Lalu letakkan di piring..
4. Cara membuat sambal* pertama-tama goreng semua bahan (cabai,bawang,tomat) sampai berubah agak kecolatan. Usahakan goreng bawang terlebih dulu lalu dilanjuti dengan cabai dan tomat terakhir karna tomat teksturny mudah layu.Tidak ush di goreng terlalu lama..
5. Setelah cabai,bawang dan tomat matang, ulek menggunakan cobek tambahkan 2sdm gula, 1/2sdm garam, 2sdt penyedap rasa(royco). Kalau tidak mau pakai royco, garamnya di tambahkan menjadi 1sdm aduk sampai rata, koreksi rasa. lalu tuang 2sdm minyak panas..
6. Letakkan nasi dipiring dengan taburan bawang goreng diatasnya. Lalu letakkan ayamnya dan tuangkan cabai diatas ayam. Dan beri potongan tempe. Beri potongan tomat, timun, selada sebagai pelengkap. Selamat menikmati:).
7. Di foto saya pakai urap tapi saya tidak menjelaskannya disini karna takut terlalu panjang. So next time saya buat resep urap..

Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!