Chicken salted egg // ayam saus telur asin. AYAM TELUR ASIN KEKIKIAN ALA SHIREEN SUNGKAR Selain ayam geprek, ayam saus telur asin atau yang dikenal dengan salted egg chicken juga tengah menjadi makanan yang sedang banyak dicari. Telur asin sendiri sebenarnya merupakan makanan yang mudah ditemukan di Indonesia.
Bisnis mudah jual saus telor asin yang mudah dibuat. Jika berbicara tentang telur asin alias salted egg maka ingatan kita selalu melayang ke kota Brebes di Jawa Tengah yang menjadi sentra penghasil telur asin terpopuler. Bukan hanya karena telur asin mudah ditemukan disetiap inci di jalanan kota tersebut, namun kualitas telurnya memang diakui.
Sedang mencari inspirasi resep chicken salted egg // ayam saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken salted egg // ayam saus telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken salted egg // ayam saus telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken salted egg // ayam saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
AYAM TELUR ASIN KEKIKIAN ALA SHIREEN SUNGKAR Selain ayam geprek, ayam saus telur asin atau yang dikenal dengan salted egg chicken juga tengah menjadi makanan yang sedang banyak dicari. Telur asin sendiri sebenarnya merupakan makanan yang mudah ditemukan di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken salted egg // ayam saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken salted egg // ayam saus telur asin menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken salted egg // ayam saus telur asin:
- Gunakan Ayam crispy:.
- Ambil Dada ayam.
- Siapkan Tepung terigu (aku pake mamasuka).
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Salted egg:.
- Gunakan 2 butir kuning telur asin.
- Siapkan Susu full cream.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Cabai rawit merah.
- Sediakan Lada hitam bubuk.
- Ambil Bawang putih cincang.
Resep Ayam Goreng Crispy Siram Saus Telur Asin. Saus telur asin yang creamy dan gurih ini sedap juga dikucurkan ke pasta seperti spaghetti kali ini. Sekarang lagi tren ya apa apa serba pake saus salted egg alias telur asin. Resepi ayam telur masin yang cukup menyelerakan dan sesuai untuk hidangan tengah hari bersama suami dan anak-anak.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken salted egg // ayam saus telur asin:
- Buat ayam crispy nya dulu, potong dadu dada ayam, taburin dengan garam&lada marinasi kurang lebih 10 menit (taro kulkas).
- Setelah itu kocok telur, campur 2 sendok terigu dengan air dingin hingga agak cair (jgn terlalu kentel), lalu siapkan terigu keringnya juga.
- Pertama masukan ayam ke terigu yang basah, lalu ke terigu kering, lalu ke telur dan terakhir balik lagi ke terigu kering. Lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat salted egg nya yang dipakai disini hanya kuning telurnya saja, pisahkan kuning telurnya lalu hancurkan menggunakan garpu. Siapkan wajan anti lengket dan tumis bawang putih cincang, lalu potong daun jeruk dan cabai tipis tipis lalu tumis. Setelah itu masukan kuning telur yang telah di haluskan, lalu siram dengan susu full cream secukupnya Sesuai keinginan. Jangan lupa tambahkan sedikit penyedap rasa, gula dan lada hitam. Icip icip agar rasany bisa sesuai selera.😜.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangad.
Masakkan ayam tadi dan biarkan hidangan bersalut dengan kuning telur sehingga warna keemasan. Masak hingga daun kari garing dan wangi. Salt Inc merupakan pelopor pertama Salted Egg Chicken di Jakarta. Menu ini bisa dimakan pakai nasi Yang paling penting, Salt Inc tidak pelit memberikan saus telur asin andalan mereka ke atas ayam Sunny Fatday dengan spesialisasi Salted Egg Chicken di Jakarta juga akan membuatmu. Sebutlah chicken with salted egg, menu ini menjadi salah satu menu makanan yang digemari anak muda zaman kini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken salted egg // ayam saus telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!