Resep Asem-asem daging, Bikin Ngiler

Asem-asem daging. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya.

Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu yang harus dilalui. Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba.

Anda sedang mencari ide resep asem-asem daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem daging menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem daging:

1. Ambil 250 gr daging.
2. Sediakan 2 bh wortel.
3. Ambil 15 bh buncis.
4. Siapkan 10 butir bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 cm lengkuas.
7. Siapkan 20 bh cabai rawit.
8. Sediakan 2 bh tomat.
9. Gunakan secukupnya Asam jawa.
10. Siapkan 2 sdt garam.
11. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1 sdt penyedap.
13. Siapkan 1 ltr air.
14. Sediakan 50 gr gula merah.
15. Gunakan 100 ml kecap.
16. Ambil Minyak untuk menumis.

Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Resep asem asem daging - Resep masakan dari daging : Masakan asem asem daging ini sudah begitu terkenal di jawa tengah. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tumis duo bawang sampai harum dan agak kekuningan.

Cara menyiapkan Asem-asem daging:

1. Rebus daging sampai empuk, iris tipis2, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum tambahkan cabai rawit tumis hingga layu.
3. Masukkan tomat dan bahan lainnya masak hingga mendidih,tunggu sampai wortel dan buncis sampai empuk, dan sajikan.

Menu asem-asem daging pastinya sangat mudah diolah di rumah. Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah. Berkuah bening, asem asem daging didominasi rasa asam, pedas, gurih yang menyegarkan. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu Berikut ini kami jelaskan resep membuat garang asem daging kuah asem segar yang sedap. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-asem daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!