Ayam Kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan 1/2 kg Ayam (terserah bagian apa aja, asal jangan tulang 😁).
- Gunakan Kecap Manis (secukupnya).
- Ambil 1 sdm Saus Tiram (boleh skip).
- Ambil Air (secukupnya).
- Siapkan Bawang Bombay (saya pakai separuh, potong sesuai selera).
- Gunakan 2 Cabai Merah Besar (potong serong).
- Siapkan 5 Cabai Rawit/sesuai selera (potong sesuai selera).
- Ambil 3 siung Bawang Putih (cincang kecil2).
- Gunakan 4 cm Jahe (geprek).
- Gunakan 1 Daun Bawang potong serong (saya skip).
- Sediakan Bumbu Tambahan.
- Ambil Penyedap Rasa (secukupnya).
- Ambil 1 st Lada Bubuk.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Bersihkan ayam, rebus/goreng ayam setengah matang (saya di rebus) jika sudah sisihkan dulu).
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. masukan cabai merah besar, cabai rawit, jahe, lalu kembali tumis lagi kemudian tambahkan air (saya sedikit saja).
- Tambahkan bumbu tambahan dan masukan ayam. masak lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram. kembali masak hingga bumbu meresap dan matang..
- Terakhir tambahkan daun bawang dan matikan api. bisa dikasih taburan bawang goreng jika mau. ayam kecap siap dihidangkan.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
