Pie Ayam Kari (Chicken Curry Pie). The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
Cobain resep pie ayam bertekstur creamy yang mudah dibuat di rumah. Rasanya tentu nggak kalah sama menu restoran lho. Menu ini juga cocok untuk disajikan bersama keluarga.
Lagi mencari ide resep pie ayam kari (chicken curry pie) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie ayam kari (chicken curry pie) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie ayam kari (chicken curry pie), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pie ayam kari (chicken curry pie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pie ayam kari (chicken curry pie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pie Ayam Kari (Chicken Curry Pie) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pie Ayam Kari (Chicken Curry Pie):
- Siapkan Crust : (bisa memakai resep crust andalan masing2 ya).
- Siapkan 180 gr margarine.
- Ambil 1 sdm gula halus.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 360 gr terigu.
- Sediakan 2 sdm air es.
- Ambil Isian :.
- Gunakan 1 btr kentang (kurleb 70 gr) kupas potong kotak kecil& cuci.
- Gunakan 1 bh wortel (40 gr) kupas potong kotak kecil dan cuci.
- Ambil 5 bh buncis, bersihkan potong kecil2.
- Siapkan 100 gr daging ayam giling (bisa jg dicincang).
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek dan iris halus.
- Sediakan 1 btr bawang bombay (40 gr) potong kotak kecil.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kari.
- Sediakan 1 sdt munjung garam.
- Siapkan 1 sdm munjung gula pasir.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan 1 sdm terigu larutkan dengan 50 ml air.
- Ambil 1/4 sdt kaldu non msg (bisa diskip).
- Ambil 1-2 sdm mentega utk menumis.
- Gunakan Kuning telur utk olesan topping.
- Ambil Keju parut utk taburan.
Prior to serving, reheat curry thoroughly on the stove top or in a moderate oven. Garnish with coriander, fried shallots and lime wedges. Serve over steamed jasmine rice, noodles or with flaky rotis. TIPS: You can use other chicken cuts for this dish including boneless marylands, drumsticks, lovely legs, breast pieces or tenderloins.
Cara membuat Pie Ayam Kari (Chicken Curry Pie):
- Isian : Panaskan mentega..tumis duo bawnag hingga harum. Masukkan ayam aduk rata. Masukkan kentang buncis wortel. Aduk rata dan tuang air..
- Masak hingga hampir empuk..masukkan kari bubuk dan bumbu lain. Aduk rata dan aduk2. Tuang larutan terigu aduk rata didihkan. Tes icip..jika sudah sesuai matikan api. Sisihkan.
- Ayakkan gula halus ke margarin. Masukkan garam dan telur. Aduk dengan centhong atau pisau pastry. Masukkan terigu, aduk potong hingga berbulir2..
- Masukkan air es, aduk rata. Diamkan adonan sebentar. Cetak ke loyang2 pie..jangan lupa tusuk2 bagian bawah..
- Isi dengan bahan isian. Sementara gilas sebagian adonan dan tumpukkan ke loyang yg sdh diisi..rekatkan pinggirnya. Lakukan hingga adonan habis. Oles dengan kuning telur dan taburi keju. Oven 170 drjat celcius selama 15-20 menit, turunkan suhu sedikit danoven hingga matang. Angkat dan dinginkan, baru keluarkan dari loyang..
- Sajikan😊.
See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Today's Recipe is Kari Ayam Chicken Curry or Malaysian Curry. When we had gone for a vacation to Malaysia we had tasted a lot of Indian and Malaysian food. This chicken curry includes one among them. Its mild spicy, with coconut milk flavor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie ayam kari (chicken curry pie) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!