Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin. ETTV 이티티비 Recommended for you Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.
Setelah 'bedah rasa' cuss langsung semedi.
Pastikan ayam terendam minyak saat digoreng.
Jika sudah, segera angkat dan tiriskan.
Lagi mencari ide resep taiwanese crispy chicken/ ayam goreng shihlin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese crispy chicken/ ayam goreng shihlin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
ETTV 이티티비 Recommended for you Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwanese crispy chicken/ ayam goreng shihlin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan taiwanese crispy chicken/ ayam goreng shihlin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan taiwanese crispy chicken/ ayam goreng shihlin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin:
- Siapkan 1 kg dada ayam fillet.
- Gunakan 2 sdm lada.
- Ambil 2 sdm garam.
- Ambil 50 gr tepung terigu.
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Gunakan Bumbu tabur rasa BBQ dan rumput laut.
Masukkan ke dalam wadah, lalu berikan bumbu tabur sesuai dengan seleramu. Lapisi dengan tepung sampai merata sambil diremas-remas agar menempel. Langsung goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Potong-potong ayam, taburi dengan bumbu taburan, kocok ayam dalam wadah hingga terlapisi bumbu dengan sempurna.
Langkah-langkah membuat Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin:
- Belah setiap dada ayam menjadi 2 tapi jangan sampai putus. Pukul2 setiap potongan hingga tipis..
- Panaskan minyak. Campur lada dan garam dalam mangkok, aduk rata. Lalu taburkan di kedua sisi setiap potongan ayam. Sisihkan..
- Siapkan wadah, campur tepung terigu dan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer. Jika ada sisa campuran lada dan garam, dapat ditambahkan ke tepung terigu..
- Ambil potongan ayam, balurkan kedua sisinya ke adonan tepung. Lalu balurkan tepung tapioka..
- Goreng ayam hingga matang. Taburkan bumbu tabur lalu potong2 dengan gunting bersih. Sajikan..
Ngemil ayam yang gurih dan crispy memang bisa bikin kita ketagihan. Misalnya, seperti sajian ayam ala Shihlin, merupakan salah satu camilan yang sebenarnya juga dapat kamu buat sendiri, lho. Menggunakan ayam, telur, tepung, serta bumbu-bumbu penyedap, kamu tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk. Street food khas Taiwan ini pasti sudah gak asing lagi, hampir di tiap mall di kota-kota besar di Indonesia selalu ada gerai Shihlin. Jajanan unik ini berbahan dasar dari ayam yang dibalut dengan tepung super renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
