Charsiu Pork (Casau). Chopped char siu pork may also be added to fried rice. In homes that aren't equipped with the special oven for cooking char siu pork, a regular oven will do so long as the pork strips are allowed sufficient time to marinate. It is also important to glaze the pork after cooking and while still hot to give the surface a sticky glossy texture.

Charsiu Pork (Casau) Easy to prepare oven roasted Char Siu (Chinese Barbecue Pork). Perfect with steamed rice or noodles. Char Siu (Chinese Barbecue Pork) is one of the most popular and ubiquitous roast meat in Chinese cuisine.

Lagi mencari ide resep charsiu pork (casau) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal charsiu pork (casau) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Chopped char siu pork may also be added to fried rice. In homes that aren't equipped with the special oven for cooking char siu pork, a regular oven will do so long as the pork strips are allowed sufficient time to marinate. It is also important to glaze the pork after cooking and while still hot to give the surface a sticky glossy texture.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu pork (casau), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan charsiu pork (casau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah charsiu pork (casau) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Charsiu Pork (Casau) memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Charsiu Pork (Casau):

Sediakan 250 gr Pork Kapsim.
Siapkan Bahan Marinated.
Gunakan 3 siung Bawang Putih (haluskan).
Gunakan 1/2 sdt Angkak.
Sediakan 1/2 sdt Bubuk Ngohiong.
Siapkan 3 sdm saus BBQ Lee Kum Kee.
Ambil 1 1/2 sdm Gula Pasir.
Gunakan 1/2 sdm Minyak Wijen.
Sediakan 1 sdt Saus Tiram.
Gunakan 1 sdm Madu.
Ambil 1/2 sdt Garam.
Gunakan Bahan Olesan.
Ambil Secukupnya Bumbu Marinated (Lihat langkah 6).
Siapkan 1 sdm Madu.
Sediakan Bahan Sambal.
Gunakan 1 siung Bawang Putih.
Gunakan 5 bh Cabai Merah Keriting.
Siapkan 1 bh Cabai Rawit.
Ambil 1 cm Jahe.
Gunakan Perasan Air Lemon.
Gunakan 1 sdm Kaldu Ayam.
Ambil Secukupnya garam dan gula.
Gunakan 1 sdt Olive Oil.
Ambil 1/2 sdt Minyak Wijen.

Most restaurants have them hanging in glass cases at the entrance to entice you. Ramen pork Chashu is the most popular ramen toppings along with ramen eggs! It is quite easy to make this succulent and tender Chashu at home. Although it takes a bit of time to make, it is well worth your patience and effort for it is truly a melt in the mouth experience when done well!

Langkah-langkah menyiapkan Charsiu Pork (Casau):

Rendam angkak dengan air panas selama kurang lebih 1-2 menit, lalu haluskan bersama dengan bawang putih..
Campur seluruh bahan marinated hingga rata. Sisihkan.
Potong daging kapsim sesuai selera (bagus sih potong memanjang dengan ketebalan kurang lebih 3cm), tapi karna untuk konsumsi sendiri, jadi sesuka hati saja yaa.. 😝).
Masukkan potongan daging ke dalam bumbu marinated. Campurkan hingga merata sambil di remas2. Masukkan daging yg sudah di marinated ke dalam kulkas semalaman..
Ungkeb daging yg sudah di marinated semalaman, dengan menambahkan air kurang lebih 750ml (bisa disesuaikan sampai dengan daging empuk)..
Tunggu sampai bumbu surut dan mengental. Matikan api dan tiriskan. Pisahkan bumbu dan daging..
Panggang daging di teflon dengan api kecil, sambil diolesi kembali dengan bumbu oles sampai daging agak mengering.
Potong2 sesuai selera..
Membuat Sambal : Haluskan semua bahan sambal. Setelah halus, siram dengan minyak goreng + minyak wijen panas. Koreksi rasaa 😋.

There is no need to rest the char siu bao dough after adding in the baking powder. Why not put the two together? I had to give it a try. I started with a pork loin. You want to find the leanest piece of pork you can.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan charsiu pork (casau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!