Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong).
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas (bumbu ngohiong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong):
- Siapkan 400 gr daging ayam.
- Gunakan 1 buah bawang bombay (rajang kasar).
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah (belah jadi 2).
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 3 cm jahe (geprek).
- Gunakan 2 buah bunga lawang.
- Ambil 1 sdm munjung bumbu ngohiong.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan 400 mil air matang.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong):
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bawang putih dan jahe hingga layu, masukan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai harum. Kemudian masukan ayam, sampai daging berubah warna..
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan bumbu ngohiong, kecap manis, saus tiram, pala bubuk kedalamnya. Masak sampai bumbu meresap kedalam daging ayam. Tes rasa..
- Sebelum diangkat, tambahkan bawang bombay dan irisan cabe rawit, aduk dan tunggu air sampai berkurang (menjadi kental). Matikan kompor dan angkat..
- Ayam Kecap Pedas bumbu Ngohiong siap disajikan...👌.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
