Charsiu Panggang Teflon. Ini adalah salah satu Chinese food atau ala Hongkong. Ini adalah cara membuat Babi Panggang Chasiu atau terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu. Olahan ayam yang dimasak dengan saus charsiu cantine.
This is an authentic recipe that tastes like Cantonese restaurants in Chinatown! Praktis Dengan Teflon Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran. Chinese Bbq Pork Recipe Char Siu Chinese Recipe.
Lagi mencari ide resep charsiu panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal charsiu panggang teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini adalah salah satu Chinese food atau ala Hongkong. Ini adalah cara membuat Babi Panggang Chasiu atau terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu. Olahan ayam yang dimasak dengan saus charsiu cantine.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu panggang teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan charsiu panggang teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat charsiu panggang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Charsiu Panggang Teflon memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Charsiu Panggang Teflon:
- Ambil 1/2 kg Daging ayam/babi.
- Sediakan 3 sdm Angkak dihaluskan.
- Siapkan 1 sendok tauco asin (sy pakai yg merk korea mengandung alkohol).
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm Madu.
- Gunakan 2 sendok gula pasir, nanti cobain dulu ya klo kurang manis bs ditmb gula lg.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Ambil 2 sdm Ang ciu/arak.
- Gunakan 1/2 sdm bumbu ngohiong.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Lada.
Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina. Panggang Daging sampai matang dengan menggunakan grill sambil sesekali diolesi dengan bumbu. Setelah matang, angkat dan potong-potong memanjang.
Cara membuat Charsiu Panggang Teflon:
- Daging dipotong2 memanjang..
- Di wadah terpisah, campurkan semua bumbu sausnya. Aduk rata dan cobain (kalau kurang manis bole ditmb gula atau madu). Masukkan dagingnya ke saus dan direndam semalaman dikulkas.
- Kukus daging kurleb 20 menit jangan sampai hancur..
- Panaskan telfon, beri margarin lalu panggang daging sambil oles bumbunya. Bolak balik sampai agak kehitaman. Potong2 tipis dan sisa kuah kukusan daging td bs dijadikan celupan charsiu, klo sy tmbhkan cabe rawit lg krn suami suka. Selamat mencoba ya ๐๐ป.
Berhubung sudah memakai madu, jadinya pas daging matang tidak saya olesi lagi dengan madu. Char Siu Pork is also known as Chinese style BBQ pork is famous roasted pork dish. In China, the most popular ingredients for char siu is pork butt, sometimes we refer it as pork shoulder. For a fatty taste, you can use pork belly. Teflonโข comes in many forms: coatings, dispersions, films, resins, additives, and repellents.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Charsiu Panggang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!